Добро пожаловать,
Гость
. Пожалуйста,
войдите
или
зарегистрируйтесь
.
08 Июля 2026, 15:22:30
1 час
1 день
1 неделя
1 месяц
Навсегда
Войти
Мастер-нож
|
Мастерская
|
Авторские работы
| Тема:
И снова кухонничек
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Страниц:
[
1
]
2
Все
Автор
Тема: И снова кухонничек (Прочитано 4201 раз)
Павел Малюшицкий
Пользователь
Статус: "Гость"
отображение информации ограничено
Сообщений: 133
Павел Малюшицкий
Пользователь
И снова кухонничек
«
:
09 Февраля 2021, 22:20:30 »
Приветствую !!!
Очередной кухонничек, сталька N690 61Hrc с ТЦО от Андрея Гаврика .Финиш на клинке мех. сатин. Рукоять вставка карбон с зеленым красителем, Айронвуд.
ТТх
Полная длинна ножа 304 мм
Лезвие 177 мм
Ширина 43 мм
Обух у пяты 3 мм
Сведение в 0.1 мм
Толщина грани дол/спуск 1мм
Вес 99 грамм.
И снова кухонничек
И снова кухонничек
И снова кухонничек
И снова кухонничек
И снова кухонничек
И снова кухонничек
И снова кухонничек
И снова кухонничек
Записан
Мои работы
https://www.instagram.com/malushitskiyknife?r=nametag
космос
Старожил
Статус: "Гость"
отображение информации ограничено
Сообщений: 2624
Все будет хорошо!
космос
Старожил
Re: И снова кухонничек
«
Ответ #1 :
09 Февраля 2021, 22:51:21 »
а можно вопрос, какая толщина стенки клинка , в центре вашего дола?
Записан
мой сайт
http://www.scandiknife.com/index.php/j-stuff/category-blog
Паниквы
Старожил
Статус: "Гость"
отображение информации ограничено
Сообщений: 1642
Паниквы
Старожил
Re: И снова кухонничек
«
Ответ #2 :
10 Февраля 2021, 08:20:31 »
Записан
С.Ю.В.
Бывалый
Статус: "Гость"
отображение информации ограничено
Сообщений: 478
С.Ю.В.
Бывалый
Re: И снова кухонничек
«
Ответ #3 :
10 Февраля 2021, 09:58:52 »
Записан
Metrolog
Старожил
Статус: "Гость"
отображение информации ограничено
Сообщений: 6069
Metrolog
club Старожил
Re: И снова кухонничек
«
Ответ #4 :
10 Февраля 2021, 10:36:12 »
Интересный нож,нравится!
Записан
С уважением. Метролог.
irbis1610
Ветеран
Статус: "Гость"
отображение информации ограничено
Сообщений: 654
irbis1610
Ветеран
Re: И снова кухонничек
«
Ответ #5 :
10 Февраля 2021, 11:09:39 »
Записан
Павел Малюшицкий
Пользователь
Статус: "Гость"
отображение информации ограничено
Сообщений: 133
Павел Малюшицкий
Пользователь
Re: И снова кухонничек
«
Ответ #6 :
10 Февраля 2021, 19:21:51 »
а можно вопрос, какая толщина стенки клинка , в центре вашего дола?
Толщина примерно 0.7- 08 мм
Записан
Мои работы
https://www.instagram.com/malushitskiyknife?r=nametag
VSk
Ветеран
Статус: "Гость"
отображение информации ограничено
Сообщений: 539
VSk
Ветеран
Re: И снова кухонничек
«
Ответ #7 :
10 Февраля 2021, 20:56:33 »
Линии, грани - песня.
Записан
космос
Старожил
Статус: "Гость"
отображение информации ограничено
Сообщений: 2624
Все будет хорошо!
космос
Старожил
Re: И снова кухонничек
«
Ответ #8 :
10 Февраля 2021, 20:57:05 »
а чем, обеспечивается прочность изделия?
можно доп фото, вида сверху на клинок?
«
Последнее редактирование: 10 Февраля 2021, 20:59:44 от космос
»
Записан
мой сайт
http://www.scandiknife.com/index.php/j-stuff/category-blog
Metrolog
Старожил
Статус: "Гость"
отображение информации ограничено
Сообщений: 6069
Metrolog
club Старожил
Re: И снова кухонничек
«
Ответ #9 :
10 Февраля 2021, 21:24:19 »
Павел Малюшицкий, Вы, когда хотите процитировать что-то из сообщения, после выделения нужного текста, нажмите кнопку "цитата" в правом верхнем углу сообщения. И будет счастье!
Записан
С уважением. Метролог.
Павел Малюшицкий
Пользователь
Статус: "Гость"
отображение информации ограничено
Сообщений: 133
Павел Малюшицкий
Пользователь
Re: И снова кухонничек
«
Ответ #10 :
10 Февраля 2021, 22:57:08 »
Цитата: космос от 10 Февраля 2021, 20:57:05
а чем, обеспечивается прочность изделия?
можно доп фото, вида сверху на клинок?
И снова кухонничек
И снова кухонничек
Записан
Мои работы
https://www.instagram.com/malushitskiyknife?r=nametag
Павел Малюшицкий
Пользователь
Статус: "Гость"
отображение информации ограничено
Сообщений: 133
Павел Малюшицкий
Пользователь
Re: И снова кухонничек
«
Ответ #11 :
10 Февраля 2021, 23:02:38 »
Цитата: космос от 10 Февраля 2021, 20:57:05
а чем, обеспечивается прочность изделия?
можно доп фото, вида сверху на клинок?
Тогда встречный вопрос, чем обеспечивается прочность на клинке стандартного исполнения ? , если ширина клинка 40 мм , обух 3 мм и сведение в 0.1 ? Как мы знаем со школьного курса физики, что плоские изделия имеют меньшую прочность на излом , чем изделия с выборками!! И да наверное не все готовы воспринимать что то новое .........( так мысли в слух )
Записан
Мои работы
https://www.instagram.com/malushitskiyknife?r=nametag
YuraS
Старожил
Статус: "Гость"
отображение информации ограничено
Сообщений: 2718
Не шалю, никого не трогаю, починяю примус.
YuraS
club Старожил
Re: И снова кухонничек
«
Ответ #12 :
11 Февраля 2021, 09:18:51 »
Прочности там хватит, если не рубить им как топором.
Записан
It isn’t etiquette to cut anyone you’ve been introduced to (c) Red Queen by Lewis Carroll
космос
Старожил
Статус: "Гость"
отображение информации ограничено
Сообщений: 2624
Все будет хорошо!
космос
Старожил
Re: И снова кухонничек
«
Ответ #13 :
11 Февраля 2021, 15:54:21 »
Цитата: Павел Малюшицкий от 10 Февраля 2021, 23:02:38
И да наверное не все готовы воспринимать что то новое
чтобы это воспринимать, нужно понять- зачем это, в чем смысл и каковы преимущества, либо каковы недостатки.
Визуально- интересно и необычно, но пока что не более того.
Цитата: Павел Малюшицкий от 10 Февраля 2021, 23:02:38
что плоские изделия имеют меньшую прочность на излом , чем изделия с выборками
а сможете простыми расчетами из школьной физики подтвердить эту теорию ? Эту тему сто раз переживали везде, в концепте долов, как бы не все так просто
А по факту, мне чтоб понять, нужно хотя бы фото сверху иметь
п.с...как, и где именно можно легко сломать клинок якута, я знаю не понаслышке
по изделию, визуально- мне все нравится, но если мне что то нравится, я пытаюсь понять это немного глубже.
«
Последнее редактирование: 11 Февраля 2021, 23:04:43 от космос
»
Записан
мой сайт
http://www.scandiknife.com/index.php/j-stuff/category-blog
Audax
Пользователь
Статус: "Гость"
отображение информации ограничено
Сообщений: 105
Audax
Пользователь
Re: И снова кухонничек
«
Ответ #14 :
17 Февраля 2021, 17:51:22 »
Нож свеж конструктивно и концептуально, интересен внешне. И более того, думаю, технико - эксплуатационные качества и хар-ки присутствуют, специфические и присущие изделию в теме. Во-первых, вес ножей - 86 и 99 грамм при обухе 3 мм и рукоятях из очень тяжелых эбена и айронвуда. Подобные ножи, с обухом меньше в полтора раза - 2 мм и сходных габаритов, весят 160 - 220 грамм, что в 2 раза больше. Во-вторых, наличие таких долов, однозначно уменьшает налипание продукта и облегчает нарезание. В третьих, общая прочность на изгиб и кручение клинка такой геометрии с обухом 3 мм примерно в 2 раза выше, чем у клинка с обухом 2 мм и прямыми спусками от обуха. В четвертых, важная прочность клинка у РК и спусков у РК, там где замины, сколы и прочие травмы при рубке и некорректном пользовании, на клинке в теме в 2 - 2,5 раза выше, чем у ножа с обухом 2 мм со спусками от обуха. А все это долголетие ножа, который в 2 раза легче и в 2 раза прочнее. Расчеты на изгиб и кручение - все таки не школьная физика, а ВУЗовская дисциплина - сопротивление материалов. Не суть важно.
Записан
космос
Старожил
Статус: "Гость"
отображение информации ограничено
Сообщений: 2624
Все будет хорошо!
космос
Старожил
Re: И снова кухонничек
«
Ответ #15 :
17 Февраля 2021, 18:32:53 »
Цитата: Audax от 17 Февраля 2021, 17:51:22
В третьих, общая прочность на изгиб и кручение клинка такой геометрии с обухом 3 мм примерно в 2 раза выше,
повторюсь, математически сможете доказать? хоть из сопромата, хоть из физики.
второе, я часто готовлю, люблю я вкусно покушать, так вот к чему я, масса большого ножа вообще не критична(само собой в пределах разумного), если это не нож на проф. кухню где им режут 8 часов день капусту, и то не уверен , что там это нужно. Скажу более, легким ножом, мне на кухне работать неудобно, в кухоннике же, сильно важен и баланс, развесовка, вот она более влияет на утомляемость кисти.
Вот избежать налипания- это уже интересно, но тут таки нужно пробовать, нет ли расклинивания тех же овощей или залипания в мясе, ибо геометрически очень крутая вогнутость, но тут дело такое, это пробовать нужно самому.
«
Последнее редактирование: 17 Февраля 2021, 19:10:28 от космос
»
Записан
мой сайт
http://www.scandiknife.com/index.php/j-stuff/category-blog
Новак
Бывалый
Статус: "Гость"
отображение информации ограничено
Сообщений: 292
Новак
Бывалый
Re: И снова кухонничек
«
Ответ #16 :
17 Февраля 2021, 18:37:17 »
Цитата: Павел Малюшицкий от 10 Февраля 2021, 23:02:38
Тогда встречный вопрос, чем обеспечивается прочность на клинке стандартного исполнения ? , если ширина клинка 40 мм , обух 3 мм и сведение в 0.1 ? Как мы знаем со школьного курса физики, что плоские изделия имеют меньшую прочность на излом , чем изделия с выборками!!
в школе такой ереси не учат, а сопромат говорит не так. Если бы Вы сказали "при равной массе изделий" то ещё можно было бы поговорить.
А так, нет никаких сомнений, что клинки одинакового размера, из которых один с выборками (например долом), а другой - без, имеют разную прочность, причём клинок без выборки имеет бОльшую прочность на изгиб/кручение/излом. Это можно подтвердить расчётами из сопромата и там всё просто: эпюра напряжений будет одинаковой для обоих изделий, а вот площадь поперечного сечения - разной, меньшей у изделия с выборкой. А дальше простое деление силы воздействующей в данной точке на площадь сечения и всё. Раньше поплывёт/сломается, т.е. достигнет предельных значений тот образец, у которого меньшая площадь поперечного сечения. При равных габаритных размерах (ДхШхВ).
Так что избавляйтесь от мифов с помощью формул и расчётов)
А нож понравился
«
Последнее редактирование: 17 Февраля 2021, 18:53:07 от Новак
»
Записан
Завжди вихід є!
космос
Старожил
Статус: "Гость"
отображение информации ограничено
Сообщений: 2624
Все будет хорошо!
космос
Старожил
Re: И снова кухонничек
«
Ответ #17 :
17 Февраля 2021, 18:48:46 »
Цитата: Новак от 17 Февраля 2021, 18:37:17
Если бы Вы сказали "при равной массе изделий"
абсолютно точно
Записан
мой сайт
http://www.scandiknife.com/index.php/j-stuff/category-blog
Воля
Бывалый
Статус: "Гость"
отображение информации ограничено
Сообщений: 449
Слава Україні!
Воля
Бывалый
Re: И снова кухонничек
«
Ответ #18 :
17 Февраля 2021, 19:03:10 »
Записан
Героям Слава!
Новак
Бывалый
Статус: "Гость"
отображение информации ограничено
Сообщений: 292
Новак
Бывалый
Re: И снова кухонничек
«
Ответ #19 :
17 Февраля 2021, 19:04:19 »
Доли, виборки на клинку - це або для краси (естетики), або для досягнення якихось практичних цілей типу "щоб не прилипало".
Прив'язувати сюди міфічне зростання міцності "фінки з кровостьоками", або "якута з долом" супроти таких же клинків, але без цих елементів не потрібно. Хоча на неосвічених клієнтів може подіяти ))
Маємо виграш у масі - це так. Для якогось метрового меча, напевно, це важливо, для швидкості розмаху і т.д. А для клинка кухонного ножа, важливо?
«
Последнее редактирование: 17 Февраля 2021, 19:08:38 от Новак
»
Записан
Завжди вихід є!
Audax
Пользователь
Статус: "Гость"
отображение информации ограничено
Сообщений: 105
Audax
Пользователь
Re: И снова кухонничек
«
Ответ #20 :
17 Февраля 2021, 19:48:32 »
Космос. Если можно отвечу арифметически. Обух ножа в теме 3 мм и в 9 мм от РК 1,2 - 1,5 мм. Обух сравнительного ножа 2 мм прямые спуски от обуха, при сведении 0,2 мм он будет иметь в 9 мм от РК толщину 0,6 мм. При прочих равных, у какого ножа будет прочнее РК и спуски внизу ? У которого в 9 мм от РК толщина 1,2 -1,5 мм или тот у которого толщина там же 0,6 мм? Это по четвертому пункту. А по третьему - Дано в сечении две перевернутые пирамадки, одна вверху 3 мм а внизу 1,5 мм, вторая имеет вверху 2 мм а внизу 0,6 мм, какая прочнее? Осилил? Это арифметически и чуть геометрически. Это по примерам ножей из моего предыдущего поста.
«
Последнее редактирование: 17 Февраля 2021, 19:56:26 от Audax
»
Записан
космос
Старожил
Статус: "Гость"
отображение информации ограничено
Сообщений: 2624
Все будет хорошо!
космос
Старожил
Re: И снова кухонничек
«
Ответ #21 :
17 Февраля 2021, 19:51:19 »
нет, вы уважаемый , ответьте через расчеты сопромата, а не несите х.з что.
И будьте любезны, я с вами гусей не пас. Благодарю, что поправили свой пост.
и еще момент, про школу
Цитата: Павел Малюшицкий от 10 Февраля 2021, 23:02:38
Как мы знаем со школьного курса физики, что плоские изделия имеют меньшую прочность на излом , чем изделия с выборками!! И да наверное не все готовы воспринимать что то новое
осилить, кто за нее начал писать, сумеете?
«
Последнее редактирование: 17 Февраля 2021, 20:18:41 от космос
»
Записан
мой сайт
http://www.scandiknife.com/index.php/j-stuff/category-blog
космос
Старожил
Статус: "Гость"
отображение информации ограничено
Сообщений: 2624
Все будет хорошо!
космос
Старожил
Re: И снова кухонничек
«
Ответ #22 :
17 Февраля 2021, 19:56:18 »
Цитата: Audax от 17 Февраля 2021, 19:48:32
рекомендую ознакомиться с двутавровой балкой
вы в состоянии понять, куда в двутавре идут основные нагрузки, а куда в ноже, я уж не говорю, что Новак прав, в концепте массы, можно говорить о приимуществе двутавра перед балкой такой же массы, при приложении определенных нагрузок на изгиб и кручение. В ноже, зачастую боковые нагрузки важнее.
Далее, я вам, уважаемый, скажу одну вещь, все эти балки, двутавры и долы, мы перетерли на массе форумов , еще лет 10 назад, и так, к сведению, сопромат мне в ВУЗе - Левин преподавал, тот что в брейн ринг играет, не скажу что предмет мне нравился, но за халяву- сдать у него было невозможно
«
Последнее редактирование: 17 Февраля 2021, 20:22:27 от космос
»
Записан
мой сайт
http://www.scandiknife.com/index.php/j-stuff/category-blog
Воля
Бывалый
Статус: "Гость"
отображение информации ограничено
Сообщений: 449
Слава Україні!
Воля
Бывалый
Re: И снова кухонничек
«
Ответ #23 :
17 Февраля 2021, 19:57:50 »
Тема міцності клинків із долами вже така зажована, що навіть і не цікаво.
По моєму Цинік давав розрахунки та і на ганзі щось було. Міф давно "развєнчан", хоча поборники залишились.
Записан
Героям Слава!
космос
Старожил
Статус: "Гость"
отображение информации ограничено
Сообщений: 2624
Все будет хорошо!
космос
Старожил
Re: И снова кухонничек
«
Ответ #24 :
17 Февраля 2021, 20:01:09 »
хороший был разбор на рускнайфе, давно, Audax- гугл в помощь.
Цитата: Воля от 17 Февраля 2021, 19:57:50
Тема міцності клинків із долами вже така зажована, що навіть і не цікаво.
По моєму Цинік давав розрахунки та і на ганзі щось було. Міф давно "развєнчан", хоча поборники залишились.
погоди, еще за ртутный нож начнем.
хотя, не , неинтересно, Audax- лихо поправил все что он написал , аж скучно теперь..
«
Последнее редактирование: 17 Февраля 2021, 20:17:51 от космос
»
Записан
мой сайт
http://www.scandiknife.com/index.php/j-stuff/category-blog
Audax
Пользователь
Статус: "Гость"
отображение информации ограничено
Сообщений: 105
Audax
Пользователь
Re: И снова кухонничек
«
Ответ #25 :
17 Февраля 2021, 20:40:33 »
Космос, так не я первый потер, отвечать начал на не редактированный вами пост. Увидел, пост поправлен и отредактировал свой. Какие вопросы. А что, было весело? Я и про стреляющий нож разведчика могу рассказать, х.ли тот ртутный. Хорошо когда есть форумные завсегдатаи с многолетним стажем которым весело, а чего кстати? Что именно в моих постах насмешило? Я потер невежливую часть, все что по теме на месте.
Записан
космос
Старожил
Статус: "Гость"
отображение информации ограничено
Сообщений: 2624
Все будет хорошо!
космос
Старожил
Re: И снова кухонничек
«
Ответ #26 :
17 Февраля 2021, 20:42:09 »
Цитата: Audax от 17 Февраля 2021, 20:40:33
ак не я первый потер,
я ничего не тер, запятые расставил на компе и немного вам конкретики подкинул по теме, с телефона их ставить не всегда получается, мне тереть свои мысли в данной теме нечего, все это я давно знаю
Цитата: Audax от 17 Февраля 2021, 20:40:33
А что, было весело?
конечно, особо про школу
п.с...если что- я опять пока вы не ответили, немного дополню.
«
Последнее редактирование: 17 Февраля 2021, 20:45:19 от космос
»
Записан
мой сайт
http://www.scandiknife.com/index.php/j-stuff/category-blog
космос
Старожил
Статус: "Гость"
отображение информации ограничено
Сообщений: 2624
Все будет хорошо!
космос
Старожил
Re: И снова кухонничек
«
Ответ #27 :
17 Февраля 2021, 20:48:40 »
Цитата: Audax от 17 Февраля 2021, 20:40:33
Я и про стреляющий нож разведчика могу рассказать, х.ли тот ртутный.
не знаю, с каких делов вы НРС2 , равняете с великим ртутным ножом, вы видать байку о ртутном ноже не знаете?
Записан
мой сайт
http://www.scandiknife.com/index.php/j-stuff/category-blog
Audax
Пользователь
Статус: "Гость"
отображение информации ограничено
Сообщений: 105
Audax
Пользователь
Re: И снова кухонничек
«
Ответ #28 :
17 Февраля 2021, 21:02:47 »
Космос. Вы здесь самый умный? Вам это кто-то сказал или вы сами так решили? Это уже давно не обсуждение темы, так что замнем для ясности. Вам Левин сопромат преподовал, а мне Ленин историю кпсс.
Записан
космос
Старожил
Статус: "Гость"
отображение информации ограничено
Сообщений: 2624
Все будет хорошо!
космос
Старожил
Re: И снова кухонничек
«
Ответ #29 :
17 Февраля 2021, 21:15:44 »
А почему вы решили, что вам- мне можно грубить? Если у меня есть свое мнение, на предмет данного ножа, я могу его высказать, и готов к конструктивному, культурному спору.
«
Последнее редактирование: 17 Февраля 2021, 21:21:39 от космос
»
Записан
мой сайт
http://www.scandiknife.com/index.php/j-stuff/category-blog
YuraS
Старожил
Статус: "Гость"
отображение информации ограничено
Сообщений: 2718
Не шалю, никого не трогаю, починяю примус.
YuraS
club Старожил
Re: И снова кухонничек
«
Ответ #30 :
17 Февраля 2021, 21:30:16 »
Панове, кончайте ссориться.
Этому ножу прочности хватит на все, для чего он предназначен. Рубить туши им никто не станет, чисто для шинковки-нарезки ножичек.
Экспериментаторы по кухонным ножам уже выяснили, что широкий неглубокий (раза в два меньше чем этот) дол уже достаточен для уменьшения прилипания. Лучший тестовый материал для проверки легкореза и прилипания - морковка и картошка, в таком порядке.
Записан
It isn’t etiquette to cut anyone you’ve been introduced to (c) Red Queen by Lewis Carroll
Павел Малюшицкий
Пользователь
Статус: "Гость"
отображение информации ограничено
Сообщений: 133
Павел Малюшицкий
Пользователь
Re: И снова кухонничек
«
Ответ #31 :
17 Февраля 2021, 21:44:32 »
Внесу немного ясности в свой пост!!!!
Концепт придуман не мной, а обнаружен на просторах интернета. Данный нож был реализован при большом желании уйти от налипания продуктов на тело клинка!!!!!! Долы в первую очередь делались для одной цели, для образования воздушной прослойки между продуктами и телом клинка для уменьшения налипания. В дополнение получили уменьшение веса изделия!! А это на мой взгляд не мало важно, у меня жена не Геракл 200 граммовым ножом махать? кому нравиться в перед !!!!!!! Прочность? А какая прочность необходима? Для чего? Нож делался под конкретные задачи и они описаны в начале поста, для поставленных целей прочности с запасом. Мы не в САВДЕПЕ живем что б прочность была с 10 кратным запасом!!! Не бывает универсального ножа на все случаи жизни. Для разных целей свои инструмент!!!!
И да на по следок, люди всегда хотят чего то нового, интересного и не всегда супер рационального!!!!!!! Нужно стремиться развиваться а не топтаться на одном месте!!!!!!!
Я из принципа не делаю изделия которые мне не нравятся, ножи это не работа а хобби!!!!
На одних Якутах свет клином не сошёлся !!!
Спасибо за внимание !!!
Записан
Мои работы
https://www.instagram.com/malushitskiyknife?r=nametag
Павел Малюшицкий
Пользователь
Статус: "Гость"
отображение информации ограничено
Сообщений: 133
Павел Малюшицкий
Пользователь
Re: И снова кухонничек
«
Ответ #32 :
17 Февраля 2021, 21:47:19 »
PS я дико обожаю теоретиков которые по несколько раз редактируют свои сообщения, дабы в лучшем свете выглядеть на фоне других
Записан
Мои работы
https://www.instagram.com/malushitskiyknife?r=nametag
YuraS
Старожил
Статус: "Гость"
отображение информации ограничено
Сообщений: 2718
Не шалю, никого не трогаю, починяю примус.
YuraS
club Старожил
Re: И снова кухонничек
«
Ответ #33 :
17 Февраля 2021, 22:54:53 »
Цитата: Павел Малюшицкий от 17 Февраля 2021, 21:47:19
PS я дико обожаю теоретиков которые по несколько раз редактируют свои сообщения, дабы в лучшем свете выглядеть на фоне других
Ну, лишние пробелы в предыдущем сообщении можно и поубирать...
Как арт-объект с рабочими функциями - вполне имеет место быть.
Ой, что то я Huntera себе напомнил...
Записан
It isn’t etiquette to cut anyone you’ve been introduced to (c) Red Queen by Lewis Carroll
космос
Старожил
Статус: "Гость"
отображение информации ограничено
Сообщений: 2624
Все будет хорошо!
космос
Старожил
Re: И снова кухонничек
«
Ответ #34 :
18 Февраля 2021, 09:33:22 »
Цитата: Павел Малюшицкий от 17 Февраля 2021, 21:47:19
PS я дико обожаю теоретиков которые по несколько раз редактируют свои сообщения, дабы в лучшем свете выглядеть на фоне других
я уже был практиком, когда вы о ножах еще мало чего знали в принципе
редактировал , чтоб убрать некомпетентность в сообщениях- не я
, и вы это прекрасно видели
А куча восклицательных знаков в сообщениях, никак им не придает большего весу, чем расчеты и обоснованные выводы, но расчетов я понял- не будет.
Цитировать
, вес ножей - 86 и 99 грамм при обухе 3 мм и рукоятях из очень тяжелых эбена и айронвуда
п..с.. я не вижу тут эбена, но исходя из цитаты дополню, если вы так реагируете на банальные вопросы, то я даже не знаю, что бы вы ответили, если б я вам сказал- эбен на рукояти кухонника неуместен- от слова вообще, дело даже не в его массе, и добавлю, с эбеном я работал очень много, от камерунского до цейлонского, а вот почему неуместен- рассказывать не стану, желания не имею. Для кухни- лучший выбор синтетика на рукояти.
удачи, в ваших нелегких экспериментах.
«
Последнее редактирование: 18 Февраля 2021, 10:07:26 от космос
»
Записан
мой сайт
http://www.scandiknife.com/index.php/j-stuff/category-blog
Страниц:
[
1
]
2
Все
Мастер-нож
|
Мастерская
|
Авторские работы
| Тема:
И снова кухонничек
Перейти в:
Пожалуйста, выберите назначение:
-----------------------------
Мастерская
-----------------------------
=> Авторские работы
=> Советы мастеров
=> Дела кузнечные
=> Заточка ножей
=> Тюнинг ножа
=> Работа с кожей, ножны и чехлы
===> Инструменты и приспособления
-----------------------------
Про ножи
-----------------------------
=> Обзоры, отзывы, вопросы, проблемы
=> "Українська ножівня"
===> Надбання давньоукраїнських митців і ремісників
===> Історичні ножі наших сусідів
===> Загальноісторичний розділ
=> Украинская Ассоциация владельцев оружия
-----------------------------
Разное
-----------------------------
=> Выставки, ярмарки, фестивали
===> Кузнечный фестиваль, с.Трудолюб
===> Выставка-фестиваль "Мастер-нож"
===> Годовщины форума
=> Конкурсы
=> Доска объявлений
===> Поздравления
=> Встречи, мероприятия
=> Беседка
===> Литературный раздел
===> Кулинария
=> Барахолка
===> Магазин ножевой фурнитуры "KNIFY"
===> Продажа авторских ножей
===> Серийные ножи
===> Инструменты, оборудование и материалы для изготовления ножей
===> Неножевая барахолка
===> Заказы мастерам
===> Заказы в интернет магазинах
===> Постоянные предложения от форумчан
=====> Мозаичные пины от СВАТ
=====> Алмазные бруски, пасты, инструмент от Дмитрий(WLD)
=====> Точильные камни от stilus2008
===> Куплю
Загружается...