
Старожил
Статус: "Гость"
отображение информации ограничено
Сообщений: 2718
Не шалю, никого не трогаю, починяю примус.
|
« Ответ #3 : 03 Апреля 2011, 12:52:08 »
|
|
|
|
На кухню - не фонтан. У неопытного пользователя склонен к оржавлению (хотя одна девочка дамасковым клинком amato на кухне уже давно работает и не нарадуется). К оому же на некоторых продуктах может давать специфический привкус (фрукты, рыба). Ниша таких клинков - хоз.-быт. работы, связанные с резом твердых, возможно, слабоабразивных поверхностей. Типичный пример - столярные и сапожные ножи. Протравливание в пассивирующих реагентах (хлорное железо, фосфорная к-та) отчасти снимает проблему, но не сильно.
|