Cушка древесины в микроволновке.

Циркач

Старожил

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 7908
Картина маслом!..

Циркач club Старожил

	Cушка древесины в микроволновке. « : 22 Октября 2010, 13:07:21 »

Значит так, записывайте: соль, перец, соус чили... Смеющийся

...Боян старый, но решил испытать. Сушка таким способом экстремальна! Но, что делать, если нет времени ждать два года, пока высушится естественным способом. Смеющийся

Взял брусок 150х45х30 свежеспиленного ПЛАТАНА. Почему взял платан? Решил начать испытания именно с этой деревяхи, т.к. прочитал где-то, что древесина уникальная, замечательна тем, что при сушке не крутит и не растрескивается.
Решил проверить это.

Брусок перед сушкой.

http://img207.imageshack.us/img207/3646/dscn6467.th.jpg

Cушка древесины в микроволновке.

Сделал фото, что бы
проверить как изменится линия
граней после сушки, если будет крутить.

Не знаю какая должна быть температура,

http://img64.imageshack.us/img64/9375/dscn6469.th.jpg

Cушка древесины в микроволновке.

но поставил на 2 минуты на режим,
как показано на фото.

Деревяху накрыл специальной крышкой,

http://img294.imageshack.us/img294/6879/dscn6470e.th.jpg

Cушка древесины в микроволновке.

http://img837.imageshack.us/img837/5480/dscn6472p.th.jpg

Cушка древесины в микроволновке.

которую используют для того, что бы не разбрызгивался жир,
но здесь я использовал ее, чтобы увидеть
сколько выступает влаги.
Грел два раза по 2 минуты. Второй раз под крышкой оказалось влаги раза в два меньше.
Но, все равно не ожидал, что в таком маленьком бруске может быть СТОЛЬКО влаги!

Третий раз вываривал 1 минуту на таком же режиме. Уже не накрывал крышкой. Брусок таким образом лучше обдувался вентилятором. Сушка под крышкой, конечно же, экспериментальна, только для того, что бы увидеть к-во влаги. В дальнейшем буду греть без крышки.

После третьей сушки, после того, как брусок остыл до комнатной температуры, он оказался практически сухим! Вполне подходящим для работы. У меня нет приборов, позволяющих опрелить влажность, но на ощупь мы уже все более-менее, благодаря своему опыту, определяем годность. На ощупь брусок был на столько сухой, что казался посыпаным тальком, очень шершавый.

Сделал контрольное фото

http://img508.imageshack.us/img508/5047/dscn6475.th.jpg

Cушка древесины в микроволновке.

на предмет проверки покрутило или нет.
Как видим, линии граней не изменились.

Конечно, это был ПЛАТАН. Деревяха очень удобная и терпеливая, не смотря на то, что по прочности и плотности почти как дуб. Как-то сушил так же и дуб. Порвало после первого же нагревания и слегка крутануло.

В общем, продолжение следует. Буду экспериментировать с разными деревяхами. Смеющийся


« Последнее редактирование: 22 Октября 2010, 13:10:19 от Циркач »	Записан

Чем крепче нервы, тем ближе цель!

пгупгу

Старожил

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 1078

пгупгу Старожил

	Re: Cушка древесины в микроволновке. « Ответ #1 : 22 Октября 2010, 13:15:07 »

Интересно... у меня дома микроволновка простаивает Смеющийся

Только, боюсь, жена не поймет.


	Записан

Моє хоббі - не спорт.

Metrolog

Старожил

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 6069

Metrolog club Старожил

	Re: Cушка древесины в микроволновке. « Ответ #2 : 22 Октября 2010, 13:19:47 »

Циркач, молодец! Нужный экспериментик!

Только для чистоты эксперимента надо было деревяху взвешивать до и после...


	Записан

С уважением. Метролог.

Bars

Старожил

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 1135

Bars Старожил

	Re: Cушка древесины в микроволновке. « Ответ #3 : 22 Октября 2010, 13:25:25 »

жесть, что котов с хомячками сушили слышал а про дерево еще нет Смеющийся


	Записан

Jack

Старожил

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 2760

Jack club Старожил

	Re: Cушка древесины в микроволновке. « Ответ #4 : 22 Октября 2010, 13:41:15 »

не, для чистоты эксперимента надо сирень туда засунуть. Только кастрюльку понадежнее.
Паша, а шо по паспорту у микроволновки на этом режиме, какая мощность?

а любителей хомячков и котов засовывать в микроволновки стиралки надо самих туда засовывать , по кусочкам

Был тут у нас такой, ножики ~~японские~~ китайские продавал....


« Последнее редактирование: 22 Октября 2010, 13:43:50 от Jack »	Записан

Циркач

Старожил

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 7908
Картина маслом!..

Циркач club Старожил

	Re: Cушка древесины в микроволновке. « Ответ #5 : 22 Октября 2010, 14:07:09 »

Цитата: Metrolog от 22 Октября 2010, 13:19:47

Циркач, молодец! Нужный экспериментик!

Только для чистоты эксперимента надо было деревяху взвешивать до и после...

Володя, не догадался... Да и не было на чем.
Однако, в следующий раз возьму весы.
Только что сушил так же орех грецкий, комлевую часть и сувель березовый. Тоже получилось.
Особенно классно сувель березовый. Очень терпеливая деревяха! Любые перепады температуры и влажности терпит. Березовый сувелек вообще приобрел какой-то карамельный цвет!

Сейчас думаю, что форсаж такой (почти максимальный режим) делать не стоит. Лучше, видимо, попробовать на самом щадящем режиме, но более длительное время.


	Записан

Чем крепче нервы, тем ближе цель!

user

Гость

user Гость

	Re: Cушка древесины в микроволновке. « Ответ #6 : 22 Октября 2010, 15:08:47 »

Распиливать после сушки не пробовал? Внутри угля не оказалось? Хотя, если по 2 минуты то должно быть нормально, сгореть не успеет.


	Записан

MadZerg

Пользователь

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 124

MadZerg Пользователь

	Re: Cушка древесины в микроволновке. « Ответ #7 : 22 Октября 2010, 16:32:10 »

Цитировать

Внутри угля не оказалось?

Шутить изволите? Какой уголь в микроволновке? Что мокрое - то не сгорит до испарения воды, а что сухое - то и греться не начнет.


	Записан

"Чтоб нож не ржавел, храните его в большом куске сала."
(Из старой книжки с советами.)

ja)d.

Гость

ja)d. Гость

	Re: Cушка древесины в микроволновке. « Ответ #8 : 22 Октября 2010, 16:52:56 »

існують промислові мікрохвильові печі для сушіння дерева :) але, якщо не помиляюся, то частоти там інші.


	Записан

Maren

Бывалый

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 283

Maren Бывалый

	Re: Cушка древесины в микроволновке. « Ответ #9 : 22 Октября 2010, 17:04:21 »

Незнаю щодо промислових мікрохвильовок - але знаю, що кожна деревина має свій режим сушки в сушильній камері. інакше порве.


	Записан

влад-ч

Ветеран

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 939
Лучше править в аду, чем прислуживать в раю.

влад-ч Ветеран

	Re: Cушка древесины в микроволновке. « Ответ #10 : 22 Октября 2010, 20:08:58 »

Цитата: MadZerg от 22 Октября 2010, 16:32:10

Цитировать

Внутри угля не оказалось?

А вот заниматся дэзинформацией не надо, я в прошлом году пробовал сувель березы сушить, два раза нормально, но черт меня дернул в третий раз ее туда сунуть, так сказать для надежности, в итоге кусок древесного угля в деревяной скорлупе, причем струя дыма из трещинок в деревяхе аж свистела.

Циркач Учти что когда вся влага выйдет, дерево будет гореть почти мгновено и в центре деревяхе, когда заметишь или запах услышишь будет уже поздно.
Я в микроволновке сухарики сушил, так вот, когда хлеб еще сырой они сохнут медлено, но как только высохли, на 10 секунд зазеваешся и в центре кучки мгновено горят.
Когда семечки в микроволновке сушишь тоже, только высохли и мгновено подгорают.


	Записан

063 71-68-263

БЕЦИК

Старожил

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 3519

БЕЦИК club Старожил

	Re: Cушка древесины в микроволновке. « Ответ #11 : 22 Октября 2010, 21:18:02 »

Думаю что пробовать можно сушить где угодно Смеющийся

Вот только результат может быть разным даже с одними и теми же породами дерева. Более сырую деревяку, которую не так просто отличить от более сухой, может разорвать моментально. Такой форсированный режим вытягивания влаги наружу, да ещё процес начинается с середины деревяки. В промышленных камерах СВЧ сушат доски по несколько суток и то считается форсажным режимом, а тут пару минут.
Нужно стабилизировать деревяки.


	Записан

Циркач

Старожил

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 7908
Картина маслом!..

Циркач club Старожил

	Re: Cушка древесины в микроволновке. « Ответ #12 : 22 Октября 2010, 21:50:06 »

влад-ч, спасибо! Буду знать! А то я уже обрадовался... Смеющийся

Нужно поэкспериментировать с разными режимами.

БЕЦИК, так это же - Эксперимент!! Т.с. Улыбка

Меня и привлекло то, что влага вытягивается изнутри. Буду пробовать разные породы деревях и разные размеры брусков. То, запах дымка может появится - я опасался... С дому бы выгнали! Смеющийся


	Записан

Чем крепче нервы, тем ближе цель!

Кузнец Павел

Гость

Кузнец Павел Гость

	Re: Cушка древесины в микроволновке. « Ответ #13 : 22 Октября 2010, 23:20:35 »

Благодарю.
Поучительно-научительный эксперимент.
Нужно еще дуб попробовать.


	Записан

ja)d.

Гость

ja)d. Гость

	Re: Cушка древесины в микроволновке. « Ответ #14 : 22 Октября 2010, 23:24:08 »

а за рахунок чого змінюється потужність в мікрохвильовій печі?


	Записан

AKS

Старожил

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 1012

AKS Старожил

	Re: Cушка древесины в микроволновке. « Ответ #15 : 22 Октября 2010, 23:46:57 »

Цитата: ja)d. от 22 Октября 2010, 23:24:08

а за рахунок чого змінюється потужність в мікрохвильовій печі?

На сколько я понимаю - за счет времени работы самого магнетрона.


	Записан

С уважением, Сергей.

БЕЦИК

Старожил

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 3519

БЕЦИК club Старожил

	Re: Cушка древесины в микроволновке. « Ответ #16 : 23 Октября 2010, 00:35:01 »

Цитата: AKS от 22 Октября 2010, 23:46:57

Цитата: ja)d. от 22 Октября 2010, 23:24:08

а за рахунок чого змінюється потужність в мікрохвильовій печі?

На сколько я понимаю - за счет времени работы самого магнетрона.

Не думаю, что только за счёт времени работы Магнетрона. В моей микроволновке целая куча всяких режимов. Если к примеру поставить режим "разморозка" и при этом режиме жарить картоху или пицу, то думаю врядли получится нормальный продукт Смеющийся

Нужно пробовать на самом "лёгком" режиме.


	Записан

SASHA

Гость

SASHA Гость

	Re: Cушка древесины в микроволновке. « Ответ #17 : 23 Октября 2010, 09:17:45 »

Цитата: ja)d. от 22 Октября 2010, 23:24:08

а за рахунок чого змінюється потужність в мікрохвильовій печі?

Магнетрон на сколько я помню не способен работать при разных уровнях выходной мощности, он постоянно работает на максимуме Весёлый

Поэтому чтобы снизить мощность применяют банальную широтно-импульсную модуляцию.

Теперь по поводу данного эксперимента - у микроволновки (если быть совсем точным, то у магнетрона) есть минимально НЕОХОДИМЫЙ вес облучаемого вещества. Если ты будешь продолжать подобные эксперименты, то с большой долей вероятности печка просто выйдет из строя Грустный

Выход из положения прост (он даже записан в инструкции на каждую печку, но кто в наше время их читает? Застенчивый

) - если масса продуктов меньше чем 100 грамм, то надо дополнительно в микроволновку поставить стакан воды Весёлый

Нагреться при таком объеме до точки кипения она не успеет, так что и испаряться не сильно будет.


	Записан

Кузнец Павел

Гость

Кузнец Павел Гость

	Re: Cушка древесины в микроволновке. « Ответ #18 : 23 Октября 2010, 09:30:40 »

Здравы будьте.
Пища в микроволновке греется за счет того, что высокочастотные электро-магн. волны сантиметрового диапазона заставляют колебаться молекулы пищи и воды, за счет этого создается трение и разрыв межмолекулярных связей, при этом выделяется тепло. Пища греется изнутри, как вы это все знаете. Колебания меняются за счет силы тока подаваемого на магнетрон. Есть щадящие режимы - типа разморозки. Тут колебания меньше, поэтому и размораживает не 2-3 мин, а минут сорок. Я только что высушил второй кусочек дуба именно на разморозке, и эту мысль

я почерпнул из поста камрада БЕЦИКа - благодарю

, сам я что-то ступил чуток и сразу не додумал с просонья.
Первый кусочек дуба у меня сегодня задымил Застенчивый

. Жена то как рада была

))) Гости в обед прийдут, на кухне дыма, я в трусах с полотенцем и открытым окном. Зубная щетка в зубах, вообщем видок еще тот Crezy

, хотелось пораньше так, чтоб никому не мешать эксперементик провести Пух

, пока все спят.
Да, кстати, микроволновки были разработаны немецкими учеными в начале ВОВ. Только делали их не для кулинарных изысков, а как направленное лучевое оружие. Потом эти материалы хапнули американцы, и начали делать печки, а наши ученые рассмотрели внимательно пищу после микроволновки и опубликовали научные работы, что пища эта очень вредна, так как в ней наблюдается разрыв межмолекулярных связей присущий гниющим продуктам. Знаете что при гниении тепло выделяется, суть одна и таже ??? Так что после микроволновки мы едим гниль со вкусом бекона )))).
Прошу прощения за ОФФ ТОП.
Хотел написать про мой опыт, и тут Остапа понесло.
Добра Вам.


	Записан

Гость

NG Гость

	Re: Cушка древесины в микроволновке. « Ответ #19 : 23 Октября 2010, 11:18:12 »

Паша, хорошую тему замутил! А близкие то как рады будут...
Ну, а если серьезно - буду пробовать, пробовать и пробовать.


	Записан

ja)d.

Гость

ja)d. Гость

	Re: Cушка древесины в микроволновке. « Ответ #20 : 23 Октября 2010, 17:39:13 »

Цитата: Кузнец Павел от 23 Октября 2010, 09:30:40

так как в ней наблюдается разрыв межмолекулярных связей присущий гниющим продуктам

От тільки причини розриву цих зв'язків у мікрохвильовій печі і в гнилому продукті різні, як і супутні, при гниттю, процеси, тому я не думаю, що вони небезпечні і порівняння це навряд доречне.


	Записан

Циркач

Старожил

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 7908
Картина маслом!..

Циркач club Старожил

	Re: Cушка древесины в микроволновке. « Ответ #21 : 23 Октября 2010, 20:25:16 »

Цитата: ja)d. от 23 Октября 2010, 17:39:13

Цитата: Кузнец Павел от 23 Октября 2010, 09:30:40

так как в ней наблюдается разрыв межмолекулярных связей присущий гниющим продуктам

Да там смайлики стоят.
Все говорится с хохмой про нашу старую теорию, как пример "научных" выводов.


	Записан

Чем крепче нервы, тем ближе цель!

Страниц: [1]

Мастер-нож | Мастерская | Советы мастеров | Тема: Cушка древесины в микроволновке.