Мастер-нож Мастер-нож Форум любителей ножей
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
07 Июля 2026, 22:12:18

Войти
* Начало Правила Новые сообщения Закладки Фото галерея Помощь Поиск Календарь Войти Регистрация
Мастер-нож  |  Мастерская  |  Авторские работы  |  Тема: Кухонник обыкновенный 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Страниц: [1] Вниз Печать
Автор Тема: Кухонник обыкновенный  (Прочитано 2995 раз)
Offline val56
Ветеран

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 956

Offline val56 Ветеран
« : 27 Января 2010, 21:59:03 »

Выставляю на суд ножевой общественности тривиальный кухонный нож. Сделан для дома, т.е. для жены.
Параметры девайса: клинок - быстрорез, толщина - 1,3мм, ширина - 23мм, длина - 135мм. Спуски вогнутые.
 Ручка - мельхиор, орех, мельхиор, бук, алюминевая заклепка. Длина ручки 115мм. Монтаж всадной на эпоксидку. Обработано льнянкой с воском.
Это первый мой нож со спусками, сделанными на нождаке и, пусть и примитивной, но наборной ручкой. Косяков естественно не меряно, шлифовка только обозначена, не хватило терпенья. Хотелось что то выдать на гора.
Дело в том, что долгое время трудился над другим ножом - хотел сделать для себя клинок с тайным желанием поучаствовать в конкурсе по ножу выживания. Делал с монтировки к мотоциклу Урал (был у меня когда то этот агрегат), толщина пластины 6мм, спуски сделал от обуха, отшлифовал, сделал отжиг, а потом малость неграмотно закалил. В итоге он у меня растрескался на 4 части. Итогом этого пшика получился маленький огрызок ножа которым я от нечего делать славно рубил гвозди на потеху соседям по гаражу.   Вот теперь и успокаиваю нервы кухонниками.  
http://foto.rambler.ru/public/adm-volga2/_photos/DSC_0091/DSC_0091-prev.jpg
Кухонник обыкновенный
http://foto.rambler.ru/public/adm-volga2/_photos/DSC_0092/DSC_0092-prev.jpg
Кухонник обыкновенный
http://foto.rambler.ru/public/adm-volga2/_photos/DSC_0100/DSC_0100-prev.jpg
Кухонник обыкновенный
http://foto.rambler.ru/public/adm-volga2/_photos/DSC_0109/DSC_0109-prev.jpg
Кухонник обыкновенный


http://foto.rambler.ru/public/adm-volga2/_photos/DSC_0113/DSC_0113-prev.jpg
Кухонник обыкновенный
http://foto.rambler.ru/public/adm-volga2/_photos/DSC_0115/DSC_0115-prev.jpg
Кухонник обыкновенный
http://foto.rambler.ru/public/adm-volga2/_photos/DSC_0142/DSC_0142-prev.jpg
Кухонник обыкновенный


Записан
Offline nexset
Бывалый

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 418
Offline nexset Бывалый
« Ответ #1 : 27 Января 2010, 22:11:55 »

УУУ батенька поздравляю Для первого Очень даже ХОРОШО
Записан

Невозможное мы делаем сразу, чудеса требуют немножко больше времени
Offline smix
admin

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 4612
WWW
Offline smix admin Старожил
« Ответ #2 : 27 Января 2010, 22:13:00 »

Очень приличный ножик, такой не только на кухню, но и за город брать можно Браво
Записан
Offline dwen
Бывалый

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 391
Offline dwen Бывалый
« Ответ #3 : 27 Января 2010, 22:13:23 »

Нормальный нож , но как то он на кухонник не похож :)
Записан
mem
Гость
mem Гость
« Ответ #4 : 27 Января 2010, 22:14:40 »

Мне тоже очень нравится.  :) Видно что сделано с душой.
Записан
Offline val56
Ветеран

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 956

Offline val56 Ветеран
« Ответ #5 : 27 Января 2010, 22:20:34 »

Очень приличный ножик, такой не только на кухню, но и за город брать можно Браво

Нее, для загорода хлипкий, тонкий. А на кухне хорош, в руке сидит отлично и легенький
Записан
Offline boris376

Старожил

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 2935
Offline boris376 club Старожил
« Ответ #6 : 27 Января 2010, 22:34:24 »

Очень даже прилично! Молодца 
Записан
Offline vasser
Ветеран

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 825
Offline vasser Ветеран
« Ответ #7 : 27 Января 2010, 22:49:12 »

А шо? Мне нра! Хищный кухонник! :D
Записан

Offline Metrolog

Старожил

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 6069
Offline Metrolog club Старожил
« Ответ #8 : 27 Января 2010, 23:02:55 »

Однозначно хороший нож! 
Записан

С уважением. Метролог.
ШАХТЁР
Гость
ШАХТЁР Гость
« Ответ #9 : 27 Января 2010, 23:22:52 »

формы ножа отличные, но есть одно но ,рапид зараза ржавеет,  жена его в фэрри помоет а на утро,там где останутся капельки воды появятся следы ржавчины.Ты его лимончиком потри,получиш оттенок как у тактического ноножа, блестеть не будет но и ржа   раздрожать так не будет.
Записан
косатый
Гость
косатый Гость
« Ответ #10 : 28 Января 2010, 02:17:37 »

 Начало интересное, подгонка деталей рукояти очень качественная, то же и про больстер можно сказать. Клин, хоть и "щучка" зато спуски очень пропорциональные. Общая оценка - ЗАЧОТ ! Смелее приступить к ножу для выживания, учесть ошибки и сделать правильные выводы. Большой потенциал ножестроителя в наличии. Задача: поразить уважаемое собрание уникальным ножем для выживания Big boss
Записан
Offline val56
Ветеран

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 956

Offline val56 Ветеран
« Ответ #11 : 28 Января 2010, 07:33:43 »

формы ножа отличные, но есть одно но ,рапид зараза ржавеет,  жена его в фэрри помоет а на утро,там где останутся капельки воды появятся следы ржавчины.Ты его лимончиком потри,получиш оттенок как у тактического ноножа, блестеть не будет но и ржа   раздрожать так не будет.
По предидущим ножам из рапида заметил, что если их в конце работы вытирать и применять постоянно, то покрываются оксидной пленкой и практически не ржавеют
Записан
Offline val56
Ветеран

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 956

Offline val56 Ветеран
« Ответ #12 : 28 Января 2010, 07:46:20 »

  Задача: поразить уважаемое собрание уникальным ножем для выживания Big boss
Спасибо за доверие, но пока не потяну. Материала нет, да и квалификация и опыт пока еще в районе абсолютного нуля.
Записан
Offline nexset
Бывалый

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 418
Offline nexset Бывалый
« Ответ #13 : 28 Января 2010, 07:53:59 »

ДА неприбедняйся :)  Я вот тож только учусь, но учавствовать буду..Веть главное это движение, а результат будет однозначно..вот так опыту и наберемся. А конкурс просто как стимул.
Записан

Невозможное мы делаем сразу, чудеса требуют немножко больше времени
Offline монгол
Ветеран

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 926
Мир вашему дому.
WWW
Offline монгол Ветеран
« Ответ #14 : 28 Января 2010, 07:56:27 »

Нож выживания как калил на воду, а что огрызок уверено рубил гвозди не показатель, у тебя явный сто процентный перекал, а кухонник хороший жене давай в руки осторожно, моя когда начала со мной жить от непривычки к острым ножам руки постоянно резала.
Записан
NG
Гость
NG Гость
« Ответ #15 : 28 Января 2010, 08:31:31 »

Добротный ножик! Да и сделан аккуратно. Поздравляю!
Записан
potap
Гость
potap Гость
« Ответ #16 : 28 Января 2010, 09:00:27 »

Нож понравился ! Интересные формы. На кухонник мало похож! :D
Записан
Offline val56
Ветеран

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 956

Offline val56 Ветеран
« Ответ #17 : 28 Января 2010, 12:01:44 »

Нож выживания как калил на воду, а что огрызок уверено рубил гвозди не показатель, у тебя явный сто процентный перекал, а кухонник хороший жене давай в руки осторожно, моя когда начала со мной жить от непривычки к острым ножам руки постоянно резала.
С закалкой получилась следующая ситуация.  Охлаждал в воде, сначала тонкую часть (со стороны РК),  потом остальное. Попробовал напильником - показалось, что не закалилось. Ну я сразу опять сунул в печь, подержал подольше и охладил тем же макаром. В итоге тонкая часть ножа, начиная от острия, просто отвалилась, а по обуху пошли поперечные трещины.  Мое ИМХО по этому поводу следующее:
1. Между закалками надо делать отжиг.
2. При больших перепадах по толщине клинка (а у меня толщина обуха была 6мм) нужно поосторожней быть с зонной закалкой.
3. Тяжело проводить термообработку не зная марки стали.
Записан
NSeg
Гость
NSeg Гость
« Ответ #18 : 28 Января 2010, 12:13:58 »

И с неизвестным черным металом лучше охлаждать в масло - более магкий режим получается.

А кухонник хорош! Понравился
Записан
Offline Сержант
Старожил

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 1575
Offline Сержант Старожил
« Ответ #19 : 28 Января 2010, 21:59:17 »

...сделал отжиг, а потом малость неграмотно закалил. В итоге он у меня растрескался на 4 части.
Или забыл про отпуск? Очень это важный момент в ТО. Но - небыло бы счастья, да несчастье помогло! Нерастрескайся бы тот, может небыло бы этого Гы-гы
Записан
Offline БЕЦИК

Старожил

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 3519
Offline БЕЦИК club Старожил
« Ответ #20 : 29 Января 2010, 14:30:14 »

Хороший кухонник - бесспорно
НО, спуски на кухоннике лучше прямые и от обуха.  И естественно моё ИМХО о всех кухонниках - професиональные кухонники  не в счёт. Кухонник нужно делать из нержавейки и не заморачиваться с протиранием и остальным ухаживанием  Смеющийся.
Записан
Offline val56
Ветеран

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 956

Offline val56 Ветеран
« Ответ #21 : 29 Января 2010, 18:00:06 »


Или забыл про отпуск? Очень это важный момент в ТО. Но - небыло бы счастья, да несчастье помогло! Нерастрескайся бы тот, может небыло бы этого Гы-гы
[/quote]
Согласен. Опыт и знания с неба не валятся, а приобретаются в тяжких боях.
Записан
Offline val56
Ветеран

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 956

Offline val56 Ветеран
« Ответ #22 : 29 Января 2010, 18:05:36 »

Хороший кухонник - бесспорно
НО, спуски на кухоннике лучше прямые и от обуха.  И естественно моё ИМХО о всех кухонниках - професиональные кухонники  не в счёт. Кухонник нужно делать из нержавейки и не заморачиваться с протиранием и остальным ухаживанием  Смеющийся.
Эх, был бы у меня метал нужный  Грустный А так я не знаю что еще разобрать что бы сварганить очередной нож. А в остальном согласен на все сто!
Записан
Страниц: [1] Вверх Печать 
Мастер-нож  |  Мастерская  |  Авторские работы  |  Тема: Кухонник обыкновенный
Перейти в: