Поверил на слово.

Ветеран

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 956

стрекач Ветеран

	Поверил на слово. « : 24 Июня 2014, 21:26:31 »

И оказывается зря. Сварил березовый кап, в крутом растворе поваренной соли и прогадал. Даже после вакуумной пропитки маслом для полока они "играют". Одну рукоять уже выкинул, одну собираюсь, маленький для картошки наверное оставлю. Дошло до того, что клинок как бы выдавливает из рукояти. Несколько оставшихся брусков опять пришлось варить, на этот раз без соли, так пришлось ЧЕТЫРЕ раза воду менять, пока она перестала быть соленой на вкус.


	Записан

Uliss

Старожил

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 1364
Иди и смотри

Uliss Старожил

	Re: Поверил на слово. « Ответ #1 : 24 Июня 2014, 21:45:33 »

Соль несвежая попалась. Улыбка

Я сколько раз варил - без проблем вообще. Гы-гы


	Записан

В прежние времена человек и ягуар охотились вместе, и оба они были порождением тьмы.

papay

Бывалый

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 260

papay Бывалый

	Re: Поверил на слово. « Ответ #2 : 24 Июня 2014, 22:22:52 »

Может причина не в вываривании,а в ваккумной пропитке маслом для полока?Оно не полимеризуется,зачем им пропитывать?


	Записан

Wlad

Ветеран

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 710

Wlad Ветеран

	Re: Поверил на слово. « Ответ #3 : 24 Июня 2014, 22:27:17 »

Мало того що не сохне + витікає при зміні температур, дерево і буде грати бо воно замість води пропитане маслом, воно води не боїться але деформації при зміні температур нікуди не дінуться.


	Записан

Мій сайт
Моб- 0685571656
Моб- 0996328521
Влад

Parrusltz

Бывалый

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 416

Parrusltz Бывалый

	Re: Поверил на слово. « Ответ #4 : 24 Июня 2014, 23:41:10 »

Цитата: стрекач от 24 Июня 2014, 21:26:31

Сварил березовый кап, в крутом растворе поваренной соли и прогадал.

По подробней плиз.
Кап был свежий или уже подсушен чуток. Сколько раз и сколько времени варили?


	Записан

Wlad

Ветеран

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 710

Wlad Ветеран

	Re: Поверил на слово. « Ответ #5 : 25 Июня 2014, 00:22:58 »

Я варив 10-12 годин один раз потім на шафу, кап був сирий повністю,можна варити і 2-3 рази п 5 годин але моя думка не менше 10ти годин бруски розміром 150-200х50-70х40-50мм не порвало жодного бруска. обовязково при розпиловці треба враховувати + 1-2см у всі сторони на усушку.
Думаю більші шматки треба варити довше.


	Записан

Мій сайт
Моб- 0685571656
Моб- 0996328521
Влад

Воля

Бывалый

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 449
Слава Україні!

Воля Бывалый

	Re: Поверил на слово. « Ответ #6 : 25 Июня 2014, 07:34:30 »

Був у мене кап клену і сувіль берези. Кап варив, а сувіль -ні. Різниці на око не вловив. Що з капу , що з сувелі руків*я нормально стоять. Ножі робочі. Недосушений він у Вас.


	Записан

Героям Слава!

вася12345

Ветеран

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 501

вася12345 Ветеран

	Re: Поверил на слово. « Ответ #7 : 25 Июня 2014, 08:26:52 »

вставлю
кап клена ясенелистого, не варил, естественная усушка в районе года, на изделиях пропитан льняным маслом, один из ножей активно эксплуатируется на кухне - "игра дерева" полностью отсутствует
пс соль тянет на себя влагу, может быть в этом дело


	Записан

Как только научишся делать что-то действительно хорошо - оказывается что делать это уже не нужно.

стрекач

Ветеран

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 956

стрекач Ветеран

	Re: Поверил на слово. « Ответ #8 : 25 Июня 2014, 18:45:02 »

По порядку. Соль свежак, лично пробовал. Маслом для полока многие советуют, опять же поверил на слово. Про смену температур - ничего критичного, максимум +18 - +28. Кап был подсушен месяца 3 - 4 потом сварен и пущен в ход через год сушки на шкафе. Варился кап один раз, часов 10 - 12. Немного не понял крайнее сообщение, поясните как это "соль тянет на себя влагу" Создается впечатление, что я первый кто столкнулся с подобным. Кроме того, что кап был не досушен, даже ничего в голову не приходит.


	Записан

Parrusltz

Бывалый

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 416

Parrusltz Бывалый

	Re: Поверил на слово. « Ответ #9 : 25 Июня 2014, 18:53:09 »

Цитата: стрекач от 25 Июня 2014, 18:45:02

Кроме того, что кап был не досушен, даже ничего в голову не приходит.

А больше и ничего не нужно.
Напряжение уже было создано частичной просушкой. Какая-то часть высохла больше и не хотела "играть". Когда же варим свежак он одинаков и не рвет. Сам варил почти сухую деревяху эвкалипта - порвало в хлам, а сувель граба был сырым - все гуд. И это в одной посуде и одновременно. Так что варить нуно сырым кивающий


	Записан

партизан

Пользователь

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 230

партизан Пользователь

	Re: Поверил на слово. « Ответ #10 : 25 Июня 2014, 19:22:30 »

Цитата: Parrusltz от 25 Июня 2014, 18:53:09

варил почти сухую деревяху

А зачем ? Может досушить надо было?


	Записан

" ...Аббревиатуру "ИМХО", т.е. - "По моему скромному мнению" писать не буду. Ибо, все, что мы здесь пишем и есть ИМХО."

стрекач

Ветеран

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 956

стрекач Ветеран

	Re: Поверил на слово. « Ответ #11 : 25 Июня 2014, 20:01:23 »

Может надо было и досушить, но все делалось необдуманно, от фонаря так сказать. Еще одна плохая новость, буквально только что обнаружились новые трещины на проваренных в пресной воде деревяхах, много, как будто я их сушил не на шкафе, а на батарее, я в трансе...


	Записан

val56

Ветеран

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 956

val56 Ветеран

	Re: Поверил на слово. « Ответ #12 : 25 Июня 2014, 20:55:58 »

Поделюсь своим опытом по варке. Деревяхи у меня хранятся в гараже в погребе, т.е. при стабильной несколько влажноватой атмосфере. Стараюсь что бы оттуда они сразу попадали в котел (у нас очень сухой климат и деревяхи сыроватые быстро покрываются на торцах трещинами). Про размеры уже написано. Варю минимум два раза по 6-8 часов, потом естественная сушка и хранение в сухих условиях. В итоге все достаточно стабильно. ИМХО у вас деревяха будучи проваренной и высушенной вполне могла нахватать влаги при хранении, опять же масло для полка не стабилизирует древесину, а вернее стабилизирует в комплексе с другими средствами и по определенной технологии. Об этом хорошо на форуме ZADI прописано (не примите за рекламу Весёлый

)


	Записан

космос

Старожил

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 2624
Все будет хорошо!

космос Старожил

	Re: Поверил на слово. « Ответ #13 : 25 Июня 2014, 21:04:04 »

Цитата: стрекач от 25 Июня 2014, 18:45:02

Кап был подсушен месяца 3 - 4 потом сварен и пущен в ход через год сушки на шкафе.

так никто не делает, сутки и варить, а потом пол года сушить
и масло полока- совсем не для пропитки, грязь им выгоняют с пор.


	Записан

мой сайт http://www.scandiknife.com/index.php/j-stuff/category-blog

Wlad

Ветеран

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 710

Wlad Ветеран

	Re: Поверил на слово. « Ответ #14 : 25 Июня 2014, 22:09:32 »

Масло для полока годиться в пічку підливати більше нікуди, це лайно мало того що не сохне та ще й іншим пропиткам не дає висихати ні даніш ні тік ні тунг ойл не сохне після нього.
Купіть на крайняк льнянку вона і пропитує добре + полімеризується з часом чого не скажеш про полок.
Я варив кап зварив біля 150 брусків жоден не порвало, варив не за один раз варив по 25-30 брусків, десь за тиждень.


	Записан

Мій сайт
Моб- 0685571656
Моб- 0996328521
Влад

Nutty

Ветеран

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 836

Nutty Ветеран

	Re: Поверил на слово. « Ответ #15 : 25 Июня 2014, 22:19:57 »

Сам сушить не пробовал почти (одну деревяху так сушил, на полке, другую в газетах - так-что не считается Показывает язык

), но деревяхи сушеные варкой в солевом растворе не люблю использовать. Ибо гадость. Напильники-надфили-сверла после такой деревяхи ржавеют на глазах, тиковое масло на дерево ложится как-то.....ну, впитывается фиговенько (первый слой) и сохнет хуже, эпосидка при контакте с деревом вообще синеет. Нафиг-нафиг-нафиг!!!


	Записан

Перфекцехуист - человек, который хотел бы сделать идеально, но и так сойдет

С.Ю.В.

Бывалый

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 478

С.Ю.В. Бывалый

	Re: Поверил на слово. « Ответ #16 : 25 Июня 2014, 22:22:53 »

Добрый Всем вечер! Я тоже разочаровался в варке в соли! Сварил свежесрубленный граб все заготовки полопались при сушке (в темноте, в кладовке, в доме), лежали около трех лет сваренные бруски фруктовых деревьев, трещин не было (рано радовался), при обрезке (обточке) в размер рукоятей, "на глазах" появляются трещины! shok


	Записан

стрекач

Ветеран

Статус: "Гость"
отображение информации ограничено

Сообщений: 956

стрекач Ветеран

	Re: Поверил на слово. « Ответ #17 : 25 Июня 2014, 22:33:34 »

Оказывается не только у меня такое. Ну ладно. Спасибо всем кто откликнулся. Будут сделаны выводы. Бруски и масло наверное выкину, и начну все сначала, опираясь уже на какие то другие советы и знания.


	Записан

Страниц: [1]

Мастер-нож | Мастерская | Советы мастеров | Тема: Поверил на слово.