|
Название: Кухонка Отправлено: Савва от 02 Апреля 2012, 16:55:18 Доброго времени суток!
Клинок: быстрорез 170*37*2. Травлен ХЖ Рукоять: люминь не кашерный : ), ипе, бамбук. Пропитка-льнянка. Боков море, жду замечаний :))(http://f3.foto.rambler.ru/preview/r/668x501/4f79a5cc-3a77-160b-e122-3a47c5320096/P4021179.jpg)(http://f4.foto.rambler.ru/preview/r/668x501/4f79a5ca-7173-3066-e122-86888e3626fb/P4021190.jpg)(http://f2.foto.rambler.ru/preview/r/668x501/4f79a5c9-214e-5088-e122-0717de0b4615/P4021202.jpg)(http://f4.foto.rambler.ru/preview/r/668x501/4f79a5c7-5428-65a6-e122-66f5ab6d733b/P4021205.jpg)(http://f2.foto.rambler.ru/preview/r/668x501/4f79a5c5-4cbd-85d4-e122-ebc3b3f89349/P4021204.jpg)(http://f2.foto.rambler.ru/preview/r/668x501/4f79a5c2-c891-06b8-e122-0c9237d41025/P4021187.jpg)(http://f1.foto.rambler.ru/preview/r/668x501/4f79a5bb-a905-1309-e122-f4c456400594/P4021189.jpg) Сорри за фото {0_2} Название: Re: Кухонка Отправлено: Станислав от 02 Апреля 2012, 17:11:56 Сразу бросилась в глаза "ступенища" ;D сверху! Неудобства она вызовет немало.
Название: Re: Кухонка Отправлено: Alexsys от 02 Апреля 2012, 17:14:31 ;) хороший ;D
Название: Re: Кухонка Отправлено: пгупгу от 02 Апреля 2012, 17:33:50 ну від чого незручності? Он японці кухонні майже всі такі. Єдине, що напружує це пята клинку. Ніколи не пізно підняти її над лінією РК - буде набагато зручніше.
Акуратний, гарний ножик. Название: Re: Кухонка Отправлено: Vadim_K от 02 Апреля 2012, 17:37:36 Хороший нож. ;)
РК не сильно прямая, может надо было с подъемчиком делать? Название: Re: Кухонка Отправлено: Ikary Gendo от 02 Апреля 2012, 18:04:00 ну від чого незручності? Он японці кухонні майже всі такі. Єдине, що напружує це пята клинку. Ніколи не пізно підняти її над лінією РК - буде набагато зручніше. Присоединяюсь ко всему вышесказанному. Пяточку бы поднять примерно на 2мм, было бы, как по мне, просто великолепно, а то ведь при износе РК со временем начнёт мешать работать.Акуратний, гарний ножик. Отличная работа, мои поздравления ;) Название: Re: Кухонка Отправлено: fin от 02 Апреля 2012, 18:06:58 Нож ;) ;) про пятку согласен. люминь(для приезжих) с обшивки камикадзы - ;)
Название: Re: Кухонка Отправлено: Tengu от 02 Апреля 2012, 18:14:39 Ништяк!
Название: Re: Кухонка Отправлено: кузнец от 02 Апреля 2012, 18:23:50 Єдине, що напружує це пята клинку. Ніколи не пізно підняти її над лінією РК - буде набагато зручніше. +100Акуратний, гарний ножик. Название: Re: Кухонка Отправлено: Савва от 02 Апреля 2012, 23:15:24 Сразу бросилась в глаза "ступенища" ;D сверху! Неудобства она вызовет немало. Немного порезав я не заметил неудобства.Возможно потому, что я вырос в Средней Азии и привык к широким ножам(пчак) Название: Re: Кухонка Отправлено: Савва от 02 Апреля 2012, 23:18:15 Єдине, що напружує це пята клинку. Ніколи не пізно підняти її над лінією РК - буде набагато зручніше. Да, полностью согласен и уже исправил. Заметил только на фотоНазвание: Re: Кухонка Отправлено: igor.cononow от 02 Апреля 2012, 23:23:45 Какая то для меня рукоять квадратная. {0_2}
Хотя я в кухне не чего не понимаю. >:( Название: Re: Кухонка Отправлено: Савва от 02 Апреля 2012, 23:27:55 РК не сильно прямая, может надо было с подъемчиком делать? Этот делал по желанию товарища.Следующий себе сделаю с подъемчиком. Правда не знаю как он в работе будет( с подъемчиком). :O Но думаю японцы как то работают.Название: Re: Кухонка Отправлено: БЕЦИК от 03 Апреля 2012, 09:33:47 Клинок: быстрорез 170*37*2. Травлен ХЖ Рукоять: люминь не кашерный : ), Клинок, думаю на кухню тоже не кошерный. .... Но думаю японцы как то работают. У японцев на кухониках как правило пятка или тупьё в целом отсутствуют. Квадратность рукояти не дает таких удобств в работе, как более фигуристая рукоять , но нож, с такой рукояткой, контролируется лучше.. Название: Re: Кухонка Отправлено: Савва от 03 Апреля 2012, 12:19:29 Всем спасибо за отзывы! Временно отлучаюсь от интернета!
Название: Re: Кухонка Отправлено: Jack от 03 Апреля 2012, 14:16:57 неплохо ;)
по геометрии напоминает USUBA, кстати вот похожий. (http://cookingknife.ru/img/japan/types/11.jpg) Тоже прямая РК и граненая чуть приподнятая рукоять. А вот тупье тут лишнее. Этой частью клинка ипонцы вырезают глазки в картошке или еще чего. Название: Re: Кухонка Отправлено: Баламутище от 04 Апреля 2012, 13:00:00 хорошая кухонька.............. вот попробовать бы в руках
Название: Re: Кухонка Отправлено: Валерий от 04 Апреля 2012, 14:06:16 Хороший кухонник. ;)
Тупье лишнее. |