Мастер-нож

Мастерская => Дела кузнечные => Тема начата: amato от 25 Августа 2011, 17:03:58



Название: Нож столовый,кованый.
Отправлено: amato от 25 Августа 2011, 17:03:58
Как оказалось,грубая ковка и на столовом ноже пользуется спросом(в Нормандии по крайней мере  ;D) очень много в разных городках,деревнях базарчиков и магазинов антиквариата и попутно продают новодел но под старину. Ну и у многих такие ножи за праздничным столом не редкость.
Заготовка пока,- 40х13 под стиль ,так сказать

(http://s55.radikal.ru/i150/1108/ad/f08d2f1f5b5et.jpg) (http://s55.radikal.ru/i150/1108/ad/f08d2f1f5b5e.jpg)(http://s50.radikal.ru/i130/1108/78/29bfbed00651t.jpg) (http://s50.radikal.ru/i130/1108/78/29bfbed00651.jpg)(http://s03.radikal.ru/i176/1108/32/e600fac1e6f6t.jpg) (http://s03.radikal.ru/i176/1108/32/e600fac1e6f6.jpg)(http://s011.radikal.ru/i316/1108/ca/439c07f340b0t.jpg) (http://s011.radikal.ru/i316/1108/ca/439c07f340b0.jpg)


Название: Re: Нож столовый,кованый.
Отправлено: Jack от 25 Августа 2011, 17:07:12
Прикольно, А фото в профиль есть? "серрейтор" будешь резать


Название: Re: Нож столовый,кованый.
Отправлено: Vadok от 25 Августа 2011, 17:07:38
Дразнишь, да?  ;D {0_3}


Название: Re: Нож столовый,кованый.
Отправлено: пгупгу от 25 Августа 2011, 17:08:30
Во  ;)

Недарма зїздив! Класно!


Название: Re: Нож столовый,кованый.
Отправлено: amato от 25 Августа 2011, 17:12:13
Дразнишь, да?  ;D {0_3}
:)) :)) ;D Начал работать,сегодня правда опять уеду на пару дней,но по путно и пару таких от стучал.Буду наборы по 6 шт делать.
Прикольно, А фото в профиль есть? "серрейтор" будешь резать
О этом думаю пока.Фото все  :O возьму на встречу,а то как дикарь -финкой шашлык резать буду.  :-)


Название: Re: Нож столовый,кованый.
Отправлено: пгупгу от 25 Августа 2011, 17:14:21
Про виделки до тих ножів подумай, має мати попит серед поціновувачів.


Название: Re: Нож столовый,кованый.
Отправлено: amato от 25 Августа 2011, 17:15:55
Про виделки до тих ножів подумай, має мати попит серед поціновувачів.
Вот этого -или не видел,или не было  :O или не там ходил  ;D


Название: Re: Нож столовый,кованый.
Отправлено: amato от 25 Августа 2011, 17:37:24
Прикольно, А фото в профиль есть?
Добавил фото.Почти в профиль.


Название: Re: Нож столовый,кованый.
Отправлено: mergen-71 от 25 Августа 2011, 17:57:50
Хороший ;),а  прокомплект-подумай ;D


Название: Re: Нож столовый,кованый.
Отправлено: Metrolog от 25 Августа 2011, 18:45:25
Ну вот, новый дизайн образовался!  ;)


Название: Re: Нож столовый,кованый.
Отправлено: bibo от 25 Августа 2011, 19:50:11
Съездил Серёга во Францию...  ;)


Название: Re: Нож столовый,кованый.
Отправлено: кузнец от 25 Августа 2011, 19:51:42
Про виделки до тих ножів подумай, має мати попит серед поціновувачів.
Потрібно виделку не меншу чим у Д. Шевченко :))


Название: Re: Нож столовый,кованый.
Отправлено: Tala от 25 Августа 2011, 20:08:11
стильно  ;)


Название: Re: Нож столовый,кованый.
Отправлено: Станислав от 25 Августа 2011, 20:43:51
Правильно - этику и эстетику в массы! ;D


Название: Re: Нож столовый,кованый.
Отправлено: БЕЦИК от 25 Августа 2011, 21:55:20
 ;) ;) ;)


Название: Re: Нож столовый,кованый.
Отправлено: YuraS от 25 Августа 2011, 23:26:42
Просто смотреть недостаточно, нужно суметь увидеть. Сергей - увидел.  {0_6}


Название: Re: Нож столовый,кованый.
Отправлено: Tanius от 26 Августа 2011, 08:28:36
Прикольная вещица! ;)


Название: Re: Нож столовый,кованый.
Отправлено: космос от 26 Августа 2011, 09:03:44
Новые веяния ;D-интересно :))


Название: Re: Нож столовый,кованый.
Отправлено: Tupo-Lev от 26 Августа 2011, 12:48:58
Идея классная ;) Но, согласен с вышесказанным, столовый нож должен быть в стиле с ложками и вилками. Мне по наследству от деда досталась его трофейная немецкая ложка (Man - из нержи). Если интересует, могу выложить фотку.


Название: Re: Нож столовый,кованый.
Отправлено: Evgeniy от 26 Августа 2011, 20:31:20
 ;)Но сиротливо, ложку вилку к нему надо. ;D А там и тарелку кто нибудь предложит >:(


Название: Re: Нож столовый,кованый.
Отправлено: Циркач от 26 Августа 2011, 22:24:27
Ложку, вилку, ножик столовый. И все и из дамасика.


Название: Re: Нож столовый,кованый.
Отправлено: БЕЦИК от 26 Августа 2011, 23:06:48
Новые веяния

Со старыми дырками  :-) :-)

Идея классная ;) Но, согласен с вышесказанным, столовый нож должен быть в стиле с ложками и вилками. Мне по наследству от деда досталась его трофейная немецкая ложка (Man - из нержи). Если интересует, могу выложить фотку.

Ложку покажи неприменно.
А вот что касается столовых приборов - ножа с вилкой и ложкой, то это очень большая и серьёзная тема.
То что показал Амато, иначе как "деревенским столовым" ножом не назовёшь.  Но мне, правда такое не попадалось, даже в музеях. Нож очень интересный и было бы очень интересно знать его происхождение. Я имею ввиду оригинал.
Столовыми приборами, в те времена, в основном пользовалась знать и богатые люди, и такой нож вряд ли бы подавали к столу, тем более "ржавый" из дамаска  :-)
Кому уж очень интересно, можно посмотреть здесь , http://www.knife-time.eu/obsor.htm  очень большая экспозиция столовых предметов.    http://www.knife-time.eu/obsor.htm  Заходим в "экспозицию" потом в " столовые предметы"


Название: Re: Нож столовый,кованый.
Отправлено: Циркач от 26 Августа 2011, 23:20:16
А из нерждамаска?  ;D


Название: Re: Нож столовый,кованый.
Отправлено: БЕЦИК от 26 Августа 2011, 23:40:40
А из нерждамаска?  ;D

 ;) ;) ;)


Название: Re: Нож столовый,кованый.
Отправлено: amato от 29 Августа 2011, 11:47:59

Со старыми дырками  :-) :-)

Идея классная ;) Но, согласен с вышесказанным, столовый нож должен быть в стиле с ложками и вилками. Мне по наследству от деда досталась его трофейная немецкая ложка (Man - из нержи). Если интересует, могу выложить фотку.
[
То что показал Амато, иначе как "деревенским столовым" ножом не назовёшь.  Но мне, правда такое не попадалось, даже в музеях. Нож очень интересный и было бы очень интересно знать его происхождение. Я имею ввиду оригинал.
Столовыми приборами, в те времена, в основном пользовалась знать и богатые люди, и такой нож вряд ли бы подавали к столу, тем более "ржавый" из дамаска  :-)
К
Вечером по пробую найти фото, и отвечу.Ножи из нержи были,  :))


Название: Re: Нож столовый,кованый.
Отправлено: Tupo-Lev от 30 Августа 2011, 17:44:00
Ложку покажи
(http://s006.radikal.ru/i213/1108/66/649d4228d5bd.jpg)
(http://s016.radikal.ru/i334/1108/c8/fb94e44cd720.jpg)
(http://i053.radikal.ru/1108/38/1e652ecfcd5c.jpg)
(http://s40.radikal.ru/i090/1108/99/20a37b26d6f3.jpg)
Снимал ночью со вспышкой - за качество снимков извиняюсь.


Название: Re: Нож столовый,кованый.
Отправлено: Midnight от 06 Сентября 2011, 19:07:43
Ток не закидывайте меня помидорами, но мне эти формы вовсе не нравятся... Практичности не вижу в нем, рукоятка в руке неудобно лежать не будет?


Название: Re: Нож столовый,кованый.
Отправлено: amato от 06 Сентября 2011, 19:51:50
рукоятка в руке неудобно лежать не будет?
Это у Бориса спроси  ;D нож ему подарил,по мне так на много удобнее таким ножом управлять  по тарелке.

Но сиротливо, ложку вилку к нему надо
Вот антураж столовой где мне первый раз попал в руки такой нож,при том ,что у моей жены был подобный но короче,а ее брат говорит ,что у него был совсем другой -он сидел на против за столом. Я так понимаю - хозяин покупал ножи в разных местах ,и ему главное не соответствие комплекта а сам факт старого ножа.Но все были с нержи.
(http://i061.radikal.ru/1108/98/3ed9f9622c2at.jpg) (http://i061.radikal.ru/1108/98/3ed9f9622c2a.jpg)(http://s002.radikal.ru/i200/1109/73/8ca34e0a769dt.jpg) (http://s002.radikal.ru/i200/1109/73/8ca34e0a769d.jpg)


Название: Re: Нож столовый,кованый.
Отправлено: Midnight от 06 Сентября 2011, 20:06:56
Весьма интересно)
Обязательно спрошу)


Название: Re: Нож столовый,кованый.
Отправлено: linko от 06 Сентября 2011, 21:40:35
Надо делать клубный набор для шашлыка из дамаска - нож, вилка ... стопка  {0_6}

http://www.ebay.com/itm/LAGUIOLE-FRANCE-handles-similar-ivory-brass-/260848317723?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item3cbbc5751b (http://www.ebay.com/itm/LAGUIOLE-FRANCE-handles-similar-ivory-brass-/260848317723?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item3cbbc5751b)


Название: Re: Нож столовый,кованый.
Отправлено: Tanius от 07 Сентября 2011, 18:56:41
Надо делать клубный набор для шашлыка из дамаска
А ещё можно и инструменты изладить! ;D Тырк (http://www.sarmik.ru/index.php?productID=3047)


Название: Re: Нож столовый,кованый.
Отправлено: amato от 07 Сентября 2011, 19:01:27
Это только на закручивание,при откручивании пакет на отвертке раскрутится  :O  :-) однобоко как то. Клубная рюмка -это мысль. {0_6}


Название: Re: Нож столовый,кованый.
Отправлено: Midnight от 07 Сентября 2011, 19:09:17
Отвертка это ппц из дамаска, подарок какому то мастеру за его заслуги, не плохо.


Название: Re: Нож столовый,кованый.
Отправлено: boris376 от 07 Сентября 2011, 19:13:17
Практичности не вижу в нем, рукоятка в руке неудобно лежать не будет?
Про практичность не скажу, дык как мы люди простые и в быту не шибко столовыми ножами пользуемся, НО...если мне бутерброд будут намазывать другим ножом, то по попе получат, это факт!  :)) Их вместе с маслёнкой продавать надо!!!


Название: Re: Нож столовый,кованый.
Отправлено: Midnight от 07 Сентября 2011, 19:16:11
Практичности не вижу в нем, рукоятка в руке неудобно лежать не будет?
Про практичность не скажу, дык как мы люди простые и в быту не шибко столовыми ножами пользуемся, НО...если мне бутерброд будут намазывать другим ножом, то по попе получат, это факт!  :)) Их вместе с маслёнкой продавать надо!!!

Борис, главное что бы бутерброд не отверткой намазывали)))))))))))))))) :-) :-) :-) {0_6} {0_6} {0_6} {0_6}