|
Название: Сербский Отправлено: Sahka от 28 Июля 2020, 22:52:03 Серб из n690, ТО на 60 HRC с крио. На рукояти микарта от Хорнет, монтаж на карбоновые пины и эдп, ножны из кожи.Общая длина 300, клинок 170*97*2.7 мм. Заточен до бритья.
(http://i.piccy.info/i9/1449515c391a3d85aaf8d93ee0305b3a/1595965564/41411/1369553/IMG_20200725_190836_800.jpg) (http://piccy.info/view3/13916176/2d086064afde4f2a0c8627101ee2be9e/1200/)(http://i.piccy.info/a3/2020-07-28-19-48/i9-13916176/735x581-r/i.gif) (http://i.piccy.info/a3c/2020-07-28-19-48/i9-13916176/735x581-r)(http://i.piccy.info/i9/cf515e88f5beb7ef78f72061f36c013e/1595965605/45982/1369553/57213IMG_20200725_191136_800.jpg) (http://piccy.info/view3/13916177/e2866354547f8e34dc93280b43d48ffd/1200/)(http://i.piccy.info/a3/2020-07-28-19-49/i9-13916177/573x745-r/i.gif) (http://i.piccy.info/a3c/2020-07-28-19-49/i9-13916177/573x745-r)(http://i.piccy.info/i9/a2612d141bdf04f3075ed093427e9da1/1595965692/45247/1369553/IMG_20200725_191712_800.jpg) (http://piccy.info/view3/13916178/4759ff64a0ce6295fb01941a95592cfb/1200/)(http://i.piccy.info/a3/2020-07-28-19-49/i9-13916178/755x566-r/i.gif) (http://i.piccy.info/a3c/2020-07-28-19-49/i9-13916178/755x566-r) Название: Re: Сербский Отправлено: Hunter от 29 Июля 2020, 02:21:51 Данный предмет - полочник?
Если нет, то стоит обратить внимание на форму линии РК у "исходного кода"* и сравнить с таковой у представленного изделия. Это должно быть очевидно, но все же напомню, что ножи такого типа не предназначены для кацурамуки, они под другие техники. Рекомендую все же зайти на канал и посмотреть несколько роликов для вдохновения, - там, глядишь, и по рукояти прояснится. * Уточню, что подразумевается исключительно то, с чего все началось - Almazan Kitchen® Original Knife, а не поделки одной невероятно везучей испанской компании и/или творения трудолюбивых китайцев. И да, там еще на остальные нюансы геометрии клинка очень рекомендую посмотреть. Название: Re: Сербский Отправлено: bygben от 29 Июля 2020, 07:29:33 кацурамуки В нашем доме попрошу не выражаться :-), отличный шинковочник, Саня, функциональный вполне ;). Название: Re: Сербский Отправлено: bygben от 29 Июля 2020, 07:32:21 Прошу прощения за неправильное цитирование, но нож классный.
Название: Re: Сербский Отправлено: Санёчек от 29 Июля 2020, 08:22:49 Та нож то классно сделан. Но резать им с такой РК можно будет только одним способом. Он потерял функциональность сербского ножа. Наверное это и имел ввиду Hunter.
Название: Re: Сербский Отправлено: Sverbyguz от 30 Июля 2020, 22:16:51 И возможность "поварского хвата" с выносом пальцев на торец рукояти, насколько я понял ..
Название: Re: Сербский Отправлено: Hunter от 31 Июля 2020, 01:28:54 Санёчек
Sverbyguz Да, именно так. |