Мастер-нож

''''' Вот и  завершился у нас в Харькове празднование годовшины форума "Мастер нож".... Хочу воспользоваться случаем и поздавить всех форумчан присутствующих и не ...... !!! А теперь первый мною откованный, нагуртованный, хобоченный "Потрошитель рыб"   :)

(http://s46.radikal.ru/i113/1009/8d/102101033ab0.jpg) (http://www.radikal.ru)

(http://s61.radikal.ru/i172/1009/e6/4f0d8266afff.jpg) (http://www.radikal.ru)
…А это мой беспорядок….!!!

(http://i061.radikal.ru/1009/2d/001afdafb93f.jpg) (http://www.radikal.ru)

Ого! Ты метеор!!! Уже отслесарил?!!!  O0

А беспорядок у тебя знатный! ;)  Мне б такой...

..... и ты, я вижу в скорости не уступаешь.....!!!  {0_6}

Быстро однако  ;)
Ждем продолжения   : )

Акоп, классный клиночек. Вижу, уже успел пошаманить его слегка  ;D

Я бы тоже от такого беспорядка не отказался  ;D
Акоп поздравляю с первой поковкой! Думаю нож получится отличный, как  и все остальные, которые выйдут из под  твоего молотка.

..... спасибо друзья, на добром слове....!!!  ;D

 {0_4} {0_4}Красавец ;) ;)

 ;) спервой поковкой ;)

Супер! В том числе и беспорядок ;D А мелкоскоп для каких целей? :)

Мелкоскоп....??? .... для мелких ....!!!!  ;D

Спасибо.....!!!

Мои искренние поздравления  {0_6} Интересно будет увидеть в оконечном виде  : )

Может вот так поднять спуски?

(http://s60.radikal.ru/i167/1009/63/2a832433ccc4t.jpg) (http://s60.radikal.ru/i167/1009/63/2a832433ccc4.jpg)

острие тонковато не будет?

Остриё и вообще вся форма пусть будет как задумал Акоп. :)  Я имел ввиду только тип спусков. {0_6}

Может. Но практика Олег мне показала, что нож с овальными спусками, лучше .... Универсальнее... Им можно и потрошить и очишать рыбу от чешуи без тромвирования верхне поверхности, за счет плавного угла скольжения по рыбе ....

Просто педложил...   {0_6}

Акоп, Молодца! Акоп, рулит!  ;)

 {0_6} Я понял...!!! Следующий, когда мы стобой реанимируем мой горн, я отковаю и обязательно сделаю с предложенными, тобой спусками. Идея мне пондравилось. Надо пробовать Спасибо. 0503231325 Олег позвони плз.  ;)

В моем варианте, да, а если сделать обух толще (5-6 мм), я думаю нет, будет то что надо.....  ;)

Это СОБЫТИЕ - первый клинок. И я Вас сердечно с ним поздравляю.  ;)
А беспорядок - правильный!

Боря, не смущай ...!!!  {0_2} Спасибо.....!!!  :)

.....спасибо Вам ...!!!

Риби будуть в страшному переляці.

….Три года назад, я сделал, вот этот нож, для разделки рыбы. С одной стороны выпуклый спуск, а с  другой, прямой….  Так вот когда, я рыбу чищу, от себя (выпуклым спуском с низу) , класс, а когда на себя, примой спуск не работает,   вонзается  в рыбу


(http://s42.radikal.ru/i097/1009/e1/74b0ca8c8edf.jpg) (http://www.radikal.ru)

(http://s40.radikal.ru/i088/1009/d9/31baf111b4c3.jpg) (http://www.radikal.ru)

…Болстер готов и рукоять падобран…!!!
(http://s47.radikal.ru/i117/1009/52/a28eb54e32b9.jpg) (http://www.radikal.ru)

(http://s55.radikal.ru/i147/1009/1f/6c8e82282558.jpg) (http://www.radikal.ru)

Здорово! С нетерпением жду что в итоге получится.
Желаю успеха  {0_6}

 O0 O0 O0скоростя у вас однако!  ;)

Во, Акоп загорелся!   ;D     ;) ;) ;)
Интересно получается.  Идея и концепция очень оригинальны. Думаю, потрошить будет очень удобно.
А что там за сталюка на клинке?

...... Паш, этот вопрос к АМАТО. !!! Я ковал то , что принес на мастер класс АМАТО...

А на щет загорелся..... Я , Паш, горю давно....  Это Бибо меня добил .... Спасибо ему.

Жаль, далековато от Харькова живу.

Пружинная на торсионы для БТРов  60с2.... дальше не помню.

вроде собрал, покрыл морилкой, завтра наверное закончу….!!!!

(http://i076.radikal.ru/1009/98/0b0567d02265.jpg) (http://www.radikal.ru)

(http://s59.radikal.ru/i163/1009/96/df4feef5ba8c.jpg) (http://www.radikal.ru)

Хорош! Ну, а насколько удобен - юзеру судить.

Очень приятный!  ;) Провальчик сверху, в районе больтера, убрать бы...

Во ..как,интересно ;)...буду с нетерпением ждать отчетика о удобстве (сам рыбак : ))

Классненький.

Морилка для рога не лучший вариант. Очень крепкая заварка чая (чифир) придает рогу и кости благородный вид, под старину.

 Очень интересный ножик и фотки замечательные. А все равно на скальпель похоже... {0_2}

Вот вроде и все….!!!

(http://s48.radikal.ru/i120/1009/13/0c7cf98e2f8f.jpg) (http://www.radikal.ru)

(http://s49.radikal.ru/i124/1009/1b/394879b580cf.jpg) (http://www.radikal.ru)

Спасибо Вам за совет...   Но, это не рог, а кустарник ...!!! ;D

 {0_4} {0_4}Акоп! Нет слов.Ты как ветер быстр. ;) ;) ;) {0_4}

.... Вдохновила первая ковка ....!!! Ножи, я делаю исключительно для себя и они предназначены, каждый для определенного применения... А в большей части, они для меня как инструмент моего быта ...

Умеешь удивить!  ;)

ого! Молниеносно сделал нож!
Нравятся такие формы, тёмная древесина и следы ковки..
А можно ещё лицевую фотку , где клинок входит в больстер?

Да конечно, я попытаюсь...!!!

Стильно вышло! Функционал мы с тобой обсуждали. С ним у этого ножа всё ок! ;)

Чего-то не хватает... Клейма!!! {0_6}

Ну класс. Быстро то как  O0

Спасибо....!!! С клеймом пока повременим, еще не дозрел до клейма.  :)  {0_6}

Ножны давай, ну!!! :g

.... ты знаешь Олег, я как раз об этом сейчас и думаю....  :O

Да какие ножны? Испытывай давай, с фотками и рецептом.

Интересно получилось.
Думаю будет вполне удобно рыбу шкерить.
Правда поффессиональные шкерочные ножи немного отличаются по формам от твоего  ;D Но влюбом случае ты проффесионально рыбу шкерить не будешь :-) :-) и тебя это напрягать не должно.  ;D
Где результаты тестирования?

Дайте человеку передохнуть! Встреча, горн, нож....ему, что в ночь с удочкой сидеть? Совести у вас нет.... >:(

...я думаю, с результатами не заставлю долго ждать, малеха оттряхнусь иииии, а там посмотрим. Спасибо Боря.

Прикольний ножик вийшов.  ;) От чи не буде  руків"я слизькувате?  :O  При чистці рибки  коли слиз попадає на руків"я ніж майже не контрольований стає.

.... правильно Ярослав.... Я это учел, если ты обратишь внимание на рукоять, моего ножа, то ты поймешь, почему он необычно длинный и с выемками.!!!

 :) я на виємки увагу звернув.  : ) але чи достатньо їх буде.  :O  В принципі тести покажуть.

Эх, клевала бы рыба!...  ;D

200 грам тротилу... ;D  Мислю що завтра - післязавтра ми і результати тестів побачим.  ;D

Очень стильный "дикий" нож!  ;) ;) ;)

отличный ножик получился  ;) Необычно смотрится. Вот такие ножики которые на одном дыхании деланные самые классные получаются.

Нож с настроением. Мне такие, ланцетоподобные, всегда нравятся. Для тщательных работ - самое оно!

Акоп, попробуй в следующий раз сделать что-то вроде этого:
 
(http://img121.imageshack.us/img121/8002/3748027.th.jpg) (http://img121.imageshack.us/i/3748027.jpg/)

Согласись, что-то напоминающее  то, что сделал ты. Кроме того, РК можно сделать с двух сторон.

Да Паша, твоему воображению только позавидовать можно O0

А чего, Саня, не понравилось? Я просто увидел, что Акоп тяготеет к форме выгнутого серпа, которая позволяет "потрошить", вспарывать. С другой стороны, противоположной стороной (более привычной) можно еще и резать.  А рукоять здесь ухватистая, из бересты. Голой рукой будет удобно и в холодное время.
Я думаю, стоит попробовать такой ножик.

... Паш, спасибо, но я приследвал другие формы ....  {0_6}

приятный ножичек получился. Теперь надо его потестить по прямому назначению. А то пока ситуация напоминает анекдот - я мелкую рыбу отпускаю а крупную складываю в майонезную баночку :).

Интересный ножик.  ;)

Спасибо...!!!
... Этот нож я делал целенаправленно… Практика использования  ножей, разных вариантов,  разными спусками и под разным углом расположен лезвия, а так же поиск совершенного   ножа для разделки рыбы,   привели меня к следующему :
1.   Совершенных ножей не бывает.
2.   Если один нож годится для потрошения, то не годится для разделки и очистки …
3.   Если нож годится, для разделки , то он не годится, для снятия филейной части …
4.   И Т Д …..
Вот  я и решил восполнить свою коллекцию, для потрошения и очистки, еще одним инструментом – ножом ….. А для прочих , перечисленных выше работ ножей хватает, даже для консервных баночек …. !!!
 :)

Акоп, я не зря написал выше,- что шкерочные ножи имеют немного другую форму и про тест тоже.
Если такими формами, на мой взгляд, можно чистить чешую и отрезать голову  -думаю без проблем. А может и более эфективней чем обычным с прямой РК. Но вот насчёт потрошения, а вернее вспарывания брюха у рыбы, я немного сомневаюсь.  Обычная форма у такого ножа напоминает скинер, или обоюдоострый кинжал с округлым остриём. РК в любом случае должна смотреть вверх при вспарывании брюха. Или ты потрошишь РК вниз?

..... Я в этом убедился ....., и на ооснве многих экспериментов, пришел к такой форме...!!! Советую и тебе, попробуй и убедись.

..... ну да,.... чтобы в месте с брюхом, вспаривать и кишки .... ^-^

...нет Саня, я вспариваю РК в верх !!!

Акоп, поработай этим ножом. Потом не побоись рассказать как все было.
Кто знает: может изменишь свое мнение, а может утвердишься в нем...

Паш привет...!!! У меня есть, его почти аналог и им я давно пользуюсь.


(http://s60.radikal.ru/i168/1009/40/d34e71b16a44.jpg) (http://www.radikal.ru)


(http://s005.radikal.ru/i209/1009/31/7ad84c2df4ee.jpg) (http://www.radikal.ru)

Что меня не устраивает.... То, что тут спуск с одной стороны прямой, а с другой, выпуклый, ( см. я выше писал.) И главное, для вспаривания,  не достаточно загнута лезвие, по этому довольно часто, когда забываешь про угол вспарывания, пориш кишки.

Привет, Акоп!!!  ;D
Ты скажи мне, дружище, чего тебе не спится в полтретьего ночи!..  :-)
Ножик интересный. РК прямая, обух опускается к острию. По виду - в работе постоянно.
Какая толщина?
Новым еще не работал?

  Привет Паш !!!   Нет, новым еще не рабтал..... А толщина старого 1.7 мм 95х18. Лезвия  105 мм., рукаять дерево "Ниато" ЮАР. А  не спится, потому что через два часа на охоту....!!! {0_6}

  ПО МНОГОЧИСЛЕННЫМ ПРОСЬБАМ ТРУДЯЩИХСЯ !!!  :D …. Вот и настал момент, испытать «Потрошитель рыб» в деле…!!! Толстолоб 5.5 кг.


(http://s57.radikal.ru/i155/1010/67/9c70a777e21b.jpg) (http://www.radikal.ru)

(http://i080.radikal.ru/1010/64/d245364e04c9.jpg) (http://www.radikal.ru)

С первого же прикосновения чувствуется инструмент…

(http://s50.radikal.ru/i129/1010/6c/2a9a5f579bd8.jpg) (http://www.radikal.ru)

Очень хорошо счищает чешую возле плавиков….

(http://s57.radikal.ru/i156/1010/01/b814788f0a86.jpg) (http://www.radikal.ru)

Благодаря двусторонним выпуклым спускам, одинаково хорошо счищает (как предполагался),рыбину в разных направлениях (к себе от себя) и не врезается при этом в кожу…

(http://s59.radikal.ru/i163/1010/93/070e650d64ec.jpg) (http://www.radikal.ru)

(http://s03.radikal.ru/i176/1010/56/cb1f970b72f3.jpg) (http://www.radikal.ru)

…. И потрошение….

 (http://s04.radikal.ru/i177/1010/a3/806ba5be924b.jpg) (http://www.radikal.ru)

(http://i065.radikal.ru/1010/61/fdfc049b62ef.jpg) (http://www.radikal.ru)

Как по маслу…..

(http://s49.radikal.ru/i123/1010/6b/5ac25ae297f2.jpg) (http://www.radikal.ru)

Благодаря загнутому острию, при вспарывании при определенном угле,  внутренности не  портятся….

(http://s44.radikal.ru/i103/1010/32/b96cf504a034.jpg) (http://www.radikal.ru)

Очень быстро и удобно проходит брюшные плавники….

(http://s61.radikal.ru/i172/1010/76/5c6d1f95d7e9.jpg) (http://www.radikal.ru)

(http://s45.radikal.ru/i110/1010/f6/e6092020c9d7.jpg) (http://www.radikal.ru)

(http://s40.radikal.ru/i090/1010/99/a1d6073e80f2.jpg) (http://www.radikal.ru)

В целом все удовлетворило, прекрасный рабочий инструмент, который доставил массу положительных эмоций, от проделанной работы….!!! Рекомендую, авторские права не защищены….!!!

Аппетитненько.

Блин... может и себе сделать, только из нержи, конечно.

Ага, а технологию как соблюсти?   O0 Ехать в Харьков, найти озеро, собрать консультантов...горн. Короче, ты ни чем не рискуешь, повторить не возможно!  ^-^

Плюс самовар!

То что нож будет хорошо резать и делать всё остальное - никто не сомневался. А вот почему кишки целые  O0 , нож так сильно  вогнал 8) - я так и не понял :O

Саня, ты не внимательно прочитал отчет…!!! А там где нож входит, нет кишков, они чуть дальше ,  впереди…. После входа острия, угол меняется и острие, следует в перед а обух отводит кишки… :D {0_6} И еще, когда нож под заданным углом, двигаешь в перед, брюшко у рыбы, слегка приподнемается, что дополнительно влияет на контроль потрошения .....

Я всё понял  {0_6} Спасибо Акоп.