Мастер-нож

Задавав це питання на мисливському форумі - чіткої відповіді не було.  :'( {0_3}
Не раз і в нас виставлялись ножі які відносили до класу мисливських.
Плюс до того будучи  у Львові стільки наслухався про нього... і який він має бути.  O0 Думаю Смікс підтвердить  мої слова.

Так хто що думає,  який же він?

А охотники почти никогда не скажут точное определение.
Если мы, ножевщики им не подскажем чего они хотят...  ;D

А что, все же, во Львове охотнички говорили?

вострым, крепким, удобным  :)
а каким же ещё?

Юра розшифруй.  ;D

"толщиной не более 3,8мм!.."  :-) :-) :-)

Такой нож должен быть не более 3,5 мм толщиной, острый из качественного металла.

Сдается мне, что понятие "охотничий нож" еще и подразделяется по видам охотничей деятельности, нет? Так о каком именно ноже речь?

По словах тих мисливців що  підходили до нас, то має бути універсальний.  >:(
Але SERZSTE правильно написав,  вони хочуть  клинок не товстіший за 3,5 мм. : )
Паша скинь 0,3 мм.  >:(

Плюс до того щоб була така сталь шо ребра по хребту рубає  :'( O0 >:( 8) і після цього ідеально ріже. : )

Однозначного ответа никто и никогда не даст. Сколько охотников, сколько регионов, сколько разных охот, столько и мнений. Я сам охотник. И не могу сказать, какой нож лучше всего для охоты.  Это могут быть и финки, и фолдеры, и совдеповские охотпромовские и кизлярские почти любые...
Охотничий нож должен быть удобным в руке. Не слишком тяжелым. Острым (ну это понятно). Стойкость РК должна быть в районе "2/3...1 кабана" или "одного барана" без работы по костям. Хотя некоторые предпочтут более мягкие стали. Особой прочности клинка практически не требуется. Очень редко приходится рубать дрова.
По длине клинка - не более 120мм (в идеале - 100мм). Толщина  - 2,5-3,5мм. Ширина - 20-30мм. Опять же - это мнение мое. Кому-то по душе разделывать зайца рембоидом, а один мой друг волка ошкуривал старым полусточенным складнем с клинком около 70х15х2мм, потому, что им наиболее удобно по его мнению.

Значит Запад со своим маркетингом на нас никак не повлиял и мы остаемся при своих. Ура, товарищи, ура!

Скорее всего так оно и есть. Производители охотничьего оружия при сесесере имели другие, отличные от капиталистических, цели и ассортимент особо не развивали, не пытались на этом заработать, это просто не было бЫзнесом, как например в той же вражьей Америке. А делалось и продавалось охотничье оружие для просто так, на "отцепись", чтоб не говорили что в стране советов наряду с секасом нет и охоты и других свобод. Вот и не знают наши охотники, что ножи есть разные, для разных работ и прывыкли к непонятным мооирам и несчастным белкам. Хотя я не говорю, что наш подход в этом деле был неправильным, может наоборот то, что было навязано рекламой капиталистическим потребителям, все эти баки, кейсы и другие чемоданы и не есть удобно, хорошо и нужно вообще? Х.З.

Все это только мое мнение.

а что ты ждёшь услышать?
что ни скажи всё "ИМХО"
а то что назвал подходящие критерии куда каждый может впихнуть своё "ИМХО" и никто не в обиде  ;D
я лучше сначала послушаю что думают люди делающие охотничьи ножи.

Почему-то сейчас подумалось: практически любой качественный небольшой нож, европейских классических форм, с ножнами, будет воспринят каждым нашим охотником в радость. Любая экзотика будет подходить единицам. Слишком крупные или мелкие ножи тоже.
Поэтому никто вам и не ответит однозначно. где-то так...

вывод - удобный в руке, не тяжелый, не толстый, вероятно чтоб резал мясо как масло, клинок не длинный, я бы предпочел не болие 120мм, но широкий, чтоб сделать округлый подьем рк к острию для ошкуривания.
ножи Холдера для меня идеальны в этом отношении
(http://www.dholder.com/images/lg_myknife02.jpg)

На кого це, на нас?чи ви судидите за всіх,як для жителя західної україни,у вас дивні погляди.

Що стосується мисливського ножа,то враховуючи особливості української охоти, ним може бути любий ніж,навіть з товщиною 2мм.
Один з найкращих мисливців,яких я знаю,ходить на полювання з кухонником за холявою.
Я думаю особливої різниці немає,повністю вистачитьь китайця,тим більше зараз пішли такі  китайці,що далеко більшості європейських виробників,сталь 8х13(+-440в)це вам не 40х13,чи рапід,це якісний ніж х твердістю 57 одиниць,хоча і 40Х13 для наших мисливців буде достатньо.
Конкретизувати важко,кожен має свій погляд.
Як для мене,це має бути ножик до 12 см,з тощиною 4-5мм,твердістю 58-61 од
СТЕРХ !
+1

Шо, зтаким уежищным упором, как на картинках?!

Spaniard, +1!!! Знаю людей, которые морой разделывают кабанов O0, и говорят, что для этой цели, лучше не найти...
40Х13 для многих - предел мечтаний.

СТЕРХ, ножи отличные. для большинства охотников в самый раз. Но я лично предпочел бы без большого упора. Это мешает типичной охотничьей операции - чистке картошки для шурпы...

У кожного свій смак,ідеального нема нічого.

А работать по мясу не мешает?
Шкурять?

Себто "ДА"?

нет, я бы тоже упор предпочел меньший, но все остальное - в яблочко

По мясу почти не мешает. Я многими ножами работал по мясу. Скажем так, разделывать косулю, или барашка, или зайца упор не будет мешать. А вот польза его сомнительна - очень редко прикладываешь нагрузку ладонью вдоль рукояти "на укол" и поэтому, даже по скользкой рукояти пальцы не соскользнут на лезвие... Может, единственная от него польза, это когда горло барану перерезаешь, тогда надо довольно сильно нож воткнуть в плотную шкуру... А так я не сторонник упоров на рабочих ножах. Анатомическая/фигурная рукоять - да. А упор - нет!

Да, упор точно ухлёпищный  >:(

чистить картошку с таким упором тоже можно : ), он просто пропускается между пальцев

А зачем барана в шею нож тыкать ???  O\o
раздвигаешь шерсть и режешь  : ) как по кошруту  8)

а мне нравится визуально, нет очень нравится :P, но в работе сомнителен, хотя нож охотничий... по мясу нормально работать будет

Я с кошрутом не знаком >:(
У нас обычно втыкается нож в середину шеи и одним движением режется горло в направлении к шкуре от позвоночника. А в обратном направлении долго елозить, если шерсть густая и свалявшаяся. Не брить же его перед убиением...

упори у Холдера мене теж напружують :)

наверное такие упоры подчёркивают ручную работу   :P

Сижу, вот, думаю, может заказать?
http://www.knifeworks.com/berettalovelesshunterquincewoodhandlewnickelsilverguardbrownleathersheath.aspx
Единственное, что там тощина 4,7...
Это останавливает даже больше, чем Аус8
и
похоже вогнутые спуски.

и кстати хвостовик утончается  : )

бред полнейший.начнем с того на что можно получить лицензию на отстрел в Украине.и давайте плясать от печки.чтобы свернуть утке голову  ножа не нужнно ободрать зайца хватит перочинного ножа. все остальное по разумению охотника насколько ему хочется выглядеть Рембо и сколько он готов заплатить. кто заказывает музыку тот ее и танцует.желание клиента прежде всего.

Как бы не интеграл вообще  8)

Рембо кажете? На стільки Рембо:
(http://www.kaswords.com/ProductImages/knives/survival_knives/C8837BK-02.jpg)
??

По моєму Холдер до Рембо, як феррарі до жигулів.

Это ты о чем? Запросто получить лицензию на отстрел косули, кабана, оленя. Разве что не каждый может себе это позволить. Мы с коллективом пару раз в сезон берем лицензию на кабана.
Волк и лиса не требуют лицензирования... А уж этого "добра" у нас навалом...
Свернуть шею утке можно и руками, а вот порезать на кусочки для поджарки руками сможешь? или ногти затачиваешь остренько?
Ободрать зайца перочиного ножа хватит, а хватит ли потом терпения вымывать засохшую кровь с шерстью из щелочек складня?
А хватит ли перочинного ножа, чтоб быстро сделать из сучка острый крюк, чтоб достать из норы уползшего и дошедшего подранка лисы? А консерву открыть, если нет открывалки?
С рембоидом на поясе, выглядеть Рембо будешь только первые 10км... >:(
Цена - да, немаловажный фактор. Но охотничий нож выбирается только по удобству пользования. А качество его - исходя из финансов.

Я знаю многих таких, кто ходит с перочиным ножиком на охоту, ибо это дешево и практично. Но на каждом привале я раз 5 слышу: "Дай нож"... И даю...

Вітаю! Я як молодий мисливец зі стажем до десяти років можу сказати що багато ролі грає при виборі надійного помічника на полюванні техніка роботи з ножем. Маю в користуванні "Анчар" кизлярівський, при дорізанні підранка форма клинка непрактична.

Да нет! Это об отстреле баранов, чтоб шею не резать!  :-)

Василь, включіть своє почуття гумору.  ;D Зміст моєї репліки був у тому, що попит наших мисливців не було сформовано за західним зразком от і все. А добре це чи погано я не знаю. Одні мої знайомі мисливці користуються саморобними ножиками з 95ої + вігнуті спуски від обуха + товщина порядка 2,5-3,5 мм і довжиною 120-150, а інші хто чим, навіть кухонними.

А тепер розкажу що я чув..  >:(
А чув таке, що кращого ножа від мори для роботи з кабаном нема.  :g >:(

дійсно >:(

Дешево,й сердито.
До чого я завжди веду,хто хоче жити за рахунок ножів,про мисливця,як клієнта треба забути.
По нашим міркам упор гігантський,а майстер навіть не задумується над тим,буде мішати цей упор різу,чи ні,і ті хто купує думаю також.
 Між іншим працює на дуже високому рівні.
(http://www.bladegallery.com/pics/88060_1_n.jpg)