Мастер-нож

добрый день. нашел неподалеку где делают пескоструй- вопрос, уместен ли он на клинке кухонного ножа. и как надо финишировать перед ним?

На мой взгляд, на кухоннике уместен любой финиш кроме полировки . А вот для качественного пескоструя лучше бы сначало в зеркало . Ну или очень правильный ровный сатин .

Поверхность после пескоструйки может быть весьма разнообразной в зависимости от оборудования. Лучше предварительно провести эксперимент. 

   Сразу будьте готовы к тому, что пескоструенная поверхность будет наиболее подвержена налипанию на нее грязи. 
   Проникающая способность клинка резко понизится.
   И все это чего ради?  :O

речь ещё о кухоннике ?  O0

 А что кухоннику, режущие свойства не важны? То есть, рез продавливанием или потягом. Или "проникающая способность" у Вас асоциируется только с колющим резом? : )

а с чего ей понизиться? прилипаемость продуктов к спускам наборот будет ниже, значит, рез будет легче. не?

другое дело, что коррозионная стойкость теоретически понизится, так что надо еще учитывать, какая там сталь.

где-то слышал, что после пескоструя сталь будет очень подвержена коррозии.

 shapirus2. Прилипаемость повысится. Вы вправду считаете, что у поверхности с рваным рельефом скольжение лучше, чем у полированной?
       У пескоструенной поверхности корозионная стойкость наименее низкая.

Лука, шершавая поверхность меньше прилипает, элементарно же..  :O Скольжение не лучше, но и не прилипают отрезанные ломтики, что больше всего бесит у полированных клинков . А по поводу ржавления, так выедь мы ведь сами всегда говорим, про надлежащий минимальный уход и проч..  :-[

сталь кстати N690 будет. так что с коррозионной стойкостью все зорошо

Нужно соблюсти баланс между рельефом и залипанием. Пескоструй может даже повысить прилипание, по мне, так сатин лучше.

то что и хотел узнать- спасибо.

Из опыта - пескоструй на кухоннике не очень хорошо.
- не то что может, а прилично повышает. Сатин (любой) однозначно лучше.
Если после пескоструйной обработки продолжить гатлтовкой, то значительно улучшает эксплуатационные свойства.

 На робочий кухонник,  без продажних наворотів,  достатньо, після самої грубої стрічки гріндера, трохи полірнути на мягкому войлоку з пастою.

  способ- с водой в пластиковой канистре и мелким щебнем способ пойдет?

не с водой, а ацетоном!!

еще бы ацетон где найти.... >:( насколько слышал- запрещен к свободной продаже....

рассказывали мне, что в эпицентре якобы продается вполне свободно ацетон "без прекурсорів". все забываю спросить, как попадаю туда.

смущает, правда, как он вообще может быть без прекурсоров, ведь собственно ацетон прекурсором и является. небось, какой-то левый растворитель под названием ацетона продают.

у нас еще 2 года назад дядьки на "пьяном базаре" продавали- в водочных бутылках и с табличкой где фломастером накарякано было "Оцетон" ;D
недвно спрашивал- сказали - что старые запасы распродали а новых нет....в "Эпицентре" был месяц тому- не видел.... хотя  растворитель там купил- дешевле чем у нас оказлось... если б был ацетон то обратил бы внимание.

Хорошо- а чем ацетон заменить можно? тем же растворителем -646, 647-ым или еще чем?

Там его теперь быть не может, увы. Это же страшный прекурсор, запрещенный к продаже на территории Украины. 

У нас в Эпицентре продается ацетон и безопасный этилацетат. Ними и пользуюсь в работе уже который год.

Класс, чудеса бывают. 
Может и марганцовка в ваших краях в аптеках еще есть?

вот именно прям действительно ацетон или средство, продаваемое под торговой маркой "ацетон", у которого в составе какой-нибудь совсем другой растворитель?

какая-нибудь вот такая херня, например https://27.ua/shop/rastvoritel-atseton-khimrezerv-1-l.html

(https://cdn.27.ua/499/c3/da/181210_1.jpeg)

с другой стороны, фиг бы с ним, если он сгодится для тех же задач. нам же по идее не ширку варить, собственно химические свойства не так уж важны :)

В каких-то аптеках точно есть, теща покупала недели три тому, она ее применяет при выращивании рассады.

А у меня вопрос, а зачем ацетон или подобная химия для галтовки?