Мастер-нож

Мастерская => Заточка ножей => Тема начата: Shengur от 24 Июля 2015, 09:17:41



Название: Затачивать ножи в больших объёмах - это просто!
Отправлено: Shengur от 24 Июля 2015, 09:17:41
Сделал себе поворотную точилку.
С такой машинкой заточка ножа для кухни занимает 20 сек. Если нужно "до бритвы" - вопрос всего лишь в комбинации абразивов.
На фото кухонный нож с 20 см. лезвием.
Остальное на видео.
(https://img-fotki.yandex.ru/get/5106/37700992.d/0_13fe09_252ddb6d_L.jpg) (https://img-fotki.yandex.ru/get/5106/37700992.d/0_13fe09_252ddb6d_orig)(https://img-fotki.yandex.ru/get/6739/37700992.d/0_13fe08_e6fa09ac_L.jpg) (https://img-fotki.yandex.ru/get/6739/37700992.d/0_13fe08_e6fa09ac_orig)

http://www.youtube.com/watch?v=0ZV8krcvitA

Вчера точил 4 кухонных ножа - дольше переставлял ножи в вилке-держателе, чем происходила сама заточка.
Есть мысль сделать держатель быстрозажимным.


Название: Re: Затачивать ножи в больших объёмах - это просто!
Отправлено: Мантис от 24 Июля 2015, 16:35:39
очень классно....надо будет что то подобное сделать....


Название: Re: Затачивать ножи в больших объёмах - это просто!
Отправлено: Midnight от 24 Июля 2015, 17:01:27
 :-) :-) :-) :-)
НА ютубе под етим станком чел отписался насчет качества)))
Впрочем как и львиная доля работ горе мастера)
http://www.knife.com.ua/forum/index.php?topic=42432.msg769058#msg769058
Отзывы, о работах))
Ах да, для любителей всякого интересного, отзывы от обладателя етого станка.
https://www.youtube.com/watch?v=qKwAPwkZUWs
Под видео можно посмотреть...
Жаль только что половину или даже большую часть отзывов потерли, видимо отлично подлизнул сам знаешь у кого)))


Название: Re: Затачивать ножи в больших объёмах - это просто!
Отправлено: Pure_Evil от 25 Июля 2015, 02:14:12
Отзывы не читал, но просмотрев видео могу сказать, что заточкой здесь и не пахнет. Максимум формирование РК  :O


Название: Re: Затачивать ножи в больших объёмах - это просто!
Отправлено: Мантис от 25 Июля 2015, 07:50:56
я видел подобный станок  для заточки у мериканца..  И, думаю, что такой станок работать будет... единственно что, так это надо поставить частотник и работать на  низкой скорости ленты


Название: Re: Затачивать ножи в больших объёмах - это просто!
Отправлено: пгупгу от 25 Июля 2015, 08:51:41
Чудова машинка. Хочу собі таку.


Название: Re: Затачивать ножи в больших объёмах - это просто!
Отправлено: valera7 от 25 Июля 2015, 10:48:49
Какбы там небыло а приспособа класная .Вчерновую заточил ну а дальше на камнях (если есть такая необходимость)..


Название: Re: Затачивать ножи в больших объёмах - это просто!
Отправлено: t.soohov от 25 Июля 2015, 20:35:06
Дешево та сердито! Для швидкої фіксації ножа використовуй велосипедну вісь з єксцентриком. Вартість китайської невелика, а можливостей для використання без меж.


Название: Re: Затачивать ножи в больших объёмах - это просто!
Отправлено: патріот999 от 25 Июля 2015, 21:15:12
Я на обыкновенном гриндере под 610 ленту 350Вт. это делаю, но назвать это заточкой можно только с большой натяжкой, какую "комбинацию абразивов" не используй.


Название: Re: Затачивать ножи в больших объёмах - это просто!
Отправлено: art от 25 Июля 2015, 23:09:17
Ерунда какая-то! Приспособа гуляет по упору, угол меняется на ходу. Если у большинства ножей носы закруглены, то тоже одним махом на высокой скорости проходить? Ту же операцию, при ловкости рук можно сделать на гриндере или шлифмашинке, для чего ещё один громоздкий , дорогой гриндер? И вопрос,  лента работает "от себя" или " на себя", на видео не понять?


Название: Re: Затачивать ножи в больших объёмах - это просто!
Отправлено: Iron Man от 26 Июля 2015, 00:52:08
Кроме как по бырику сформировать РК эта вещь не тянет, даже при супер лентах и частотнике, лента рвет кромку и при финишной заточке если глянуть в микроскоп, там галимая пила,заточка сядет как пить дать...следственно нужно заново нарезать камнем кромку до того момента пока уйдет пила, а затем точить.. Не зря когда выводят клин в районе РК в 0.2-0.3 и затем проходят вдоль торца РК мелкой лентой, как раз для того, что бы убрать пилу , а затем формируют на точилке камнями ну и до строгания волос
Такое можно и на приспособе сделать куда точнее, там все четко зафиксированно, а сдесь в свободном полете, по всей РК можно насчитать как минимум 3-4 разных угла