Мастер-нож

Сразу отмечу, что ничего нового сказать не получится, так как вся эта информация (с иллюстративным материалом хорошего качества) давно есть на зарубежных ресурсах. Но может кому-то будет полезно.


Об алмазных пластинах Atoma (производитель Tsuboman (http://www.tsuboman.com/)) и их особенностях я знал давно, но тогда цена казалась слишком высокой, а преимущества не столь существенны, да и продукцию DMT было проще достать, потому очное знакомство состоялось только сейчас. Причиной стал эпический косяк на приобретенной 8" пластине Dia-Sharp: полоса шириной ~ 15 мм полностью лишенная алмазов, затем еще примерно 5 мм "переходная зона" и только потом нормальная плотность зерен. Оно, конечно, ровнять водники не особо мешало, но осадочек оставался, ибо стоило это "счастье" не пять копеек.

Итак, Atoma:
- регулярная структура из кластеров зерен впечатляет  
- пластина ровная (в Сети проскакивали сообщения о гуляющей поверхности, что может быть из-за брака наклейки пластины с алмазным слоем на бланк)
- масса ощутимо меньше (основа выполнена из алюминиевого сплава) - комфортнее использовать для выравнивания камней
- цена с доставкой получилась всего лишь чуть выше DMT аналогичного размера и зернистости

Окончательный вердикт позволит вынести только более-менее длительная эксплуатация, но на данный момент я не испытываю желания возвращаться к DMT (речь о больших пластинах).        
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
 

SunTiger 240 - хороший камень, но если вам предстоит закат солнца вручную серьезный регринд или хонба-цукэ, то его быстрый износ начинает мешать, так как приходится слишком часто отвлекаться для выравнивания. Тут поможет Shapton Professional 120 - это суровое изделие существенно облегчает жизнь.    

Позитив:
- работает эффективно
- штрих плотный и равномерный, на Beston 500 выводится нормально
- вырабатывается довольно медленно
- сплошное счастье для тех, кто не любит замачивать камни
- отличная коробка для хранения в комплекте (к сожалению, по размерам подходит только для Shapton); использовать ее в качестве держателя, как задумано производителем, тоже вполне возможно, но с нормальным приспособлением ни в какое сравнение не идет, естественно

Негатив:
- камень отвратительно тонкий
 

Спасибо! Осталось дать рекомендации под какие стали подходят эти камни. Как уже писал в другой теме, интересна не столько марка стали, сколько ее свойства (вернее уже ножа) - твердая, хрупкая, сыпучая, вязкая, тянучая и прочая.

В данном случае не выйдет, так как упомянутый Shapton - это грубый обдирочник, который просто грызет материал. Ну а алмазы вообще для заточки не используются.