Мастер-нож

Мастерская => Заточка ножей => Тема начата: DJONI 34 от 24 Апреля 2014, 13:00:27



Название: Крошится кромка!!!
Отправлено: DJONI 34 от 24 Апреля 2014, 13:00:27
Господа подскажите что делать, как выйти из ситуации???
При заточке одного из ножей (дамаск) выкрашивается местами кромочка!
Угол порядка 30градусов, точу алмазами от 160 до 2.....  Переходы от зерна плавные.
Что делать?  Может есть смысл угол увеличить?

Жду советов мастеров!
Спасибо!


Название: Re: Крошится кромка!!!
Отправлено: Schurik от 24 Апреля 2014, 13:24:35
   Есть смысл!   Увеличивать угол пока не будет крошиться. Рез у дамаска все равно агрессивный.


Название: Re: Крошится кромка!!!
Отправлено: Sammler от 24 Апреля 2014, 14:46:44
Тут может быть куча факторов, часть из них мож от Вас не зависеть, например, некачественный металл. После злого алмаза в 160 в металле могут оставаться микротрещины, которые уже не вывести при уменьшении зернистости. Ведь каждое последующее зерно, даже если оно уменьшается в размере, все-равно создает дефектный слой из микротрещин. Рекомендовал бы попробовать поработать на более щадящих абразивах - оксиде алюминия или карбиде кремния. Ну и уже традиционно напомню о давлении, которое должно быть как можно меньшим.


Название: Re: Крошится кромка!!!
Отправлено: Sammler от 24 Апреля 2014, 15:10:52
Да, а доводочные манипуляции, когда кромка уже тонко сведена и с некоторым наклепом, нужно выполнять на натуральных камнях, желательно сланцах, как наиболее щадяще работающих по стали склонной к осыпанию.


Название: Re: Крошится кромка!!!
Отправлено: Ctrannik от 24 Апреля 2014, 15:30:39
Тоже думаю, причина в алмазах, убедился на собственном опыте.... от алмазов отказался


Название: Re: Крошится кромка!!!
Отправлено: DJONI 34 от 24 Апреля 2014, 18:32:02
Я вам так скажу, это далеко не первый мой нож в заточке (+- около 50-60)! :=(
Были ножи с абсолютно разными сталями, как с эконом так и с премиумными порошками, и ещё ни разу не было ничего подобного! :shock:
Ну правда это мой первый дамаск в заточке....... ::dash::

Но спорить не буду, может и алмазыыыы.....


Название: Re: Крошится кромка!!!
Отправлено: val56 от 24 Апреля 2014, 18:48:57
А может и металл перекален.


Название: Re: Крошится кромка!!!
Отправлено: влад-ч от 24 Апреля 2014, 19:38:35
У меня подобное было на ШХ15 от одного из наших кузнецов, больше ни одна моносталь таким не страдала, хотя при заточке давлю от души.


Название: Re: Крошится кромка!!!
Отправлено: Sammler от 24 Апреля 2014, 20:29:54
Необходимо учесть, что металл кустарного производства (ведь он кустарного производства?), да к тому же дамаск. Потому и свойства зачастую непредсказуемы.


Название: Re: Крошится кромка!!!
Отправлено: DJONI 34 от 24 Апреля 2014, 21:07:21
Да нет не кустарного.


Название: Re: Крошится кромка!!!
Отправлено: Sammler от 24 Апреля 2014, 21:26:25
Все равно - лотерея : )


Название: Re: Крошится кромка!!!
Отправлено: DJONI 34 от 25 Апреля 2014, 10:55:42
Брал тут: http://knives.com.ua/forum/index.php/topic,12064.0.html


Название: Re: Крошится кромка!!!
Отправлено: stilus2008 от 25 Апреля 2014, 10:59:35
Может показаться странным, но алмазы могут быть "лекарством" в этом случае.

1. Снести 1-2 мм РК. Безжалостно. Ибо - возможен дефектный верхний слой и дальнейшая работа может быть бесполезной.
2. Сформировать новую РК  с учётом того, что суммарный угол заточки на проблемных ножах не должен быть небольшим. Скажем - 35-40 градусов. Если это даст эффект - то в процессе эксплуатации можно будет варьировать угол в сторону уменьшения.
2. Заточить - используя алмазы или бруски на основе карбида кремния, ну или моцные корунды - типа 92А.
3. Используемый абразив не должен быть сильно крупным. Допустим - крупнее 80 мкм я б не использовал. И к давлению тут надо очень осторожно относиться.
4. Как можно чаще во время процесса удалять шлам и не допускать возникновения суспензий или подобной ей каше.

Отдельно по возможности рекомендую вместо алмазов использовать эльборовые бруски. Имхо - быстрее, качественнее и чистота поверхности при одинаковой с алмазами зернистости визуально в микроскоп покруче.


Название: Re: Крошится кромка!!!
Отправлено: DJONI 34 от 29 Апреля 2014, 13:07:26
Всем откликнувшимся, огромное спасибо!!! {0_6}
Переточил на обычных камнях, все проблемы ушли! :))
Нож теперь бреет со страшным хрустом... ;)


Название: Re: Крошится кромка!!!
Отправлено: Svoyak от 29 Апреля 2014, 18:46:45
Переточил на обычных камнях, все проблемы ушли!   
Не, ну этого мало. :))  Хотелось бы подробностей, процесс не слишком-то интимный. ;D


Название: Re: Крошится кромка!!!
Отправлено: DJONI 34 от 29 Апреля 2014, 18:54:28
А какие тут подробности!?
Сбил кромку (примерно 0,3мм), что бы ушли выкрошенные участки. Взял камни от 120 до 1500 и за некоторое время навёл красоту! Потом ещё пастой (бланк с кожей) чуть губки подвёл и вуаля!!! {0_6}


Название: Re: Крошится кромка!!!
Отправлено: oleg_b от 04 Июня 2014, 09:30:30
На обычных камнях это на каких?


Название: Re: Крошится кромка!!!
Отправлено: Sammler от 04 Июня 2014, 09:52:29
Вероятно, имеются ввиду "не алмазы".


Название: Re: Крошится кромка!!!
Отправлено: DJONI 34 от 04 Июня 2014, 10:53:54
Вероятно, имеются ввиду "не алмазы".

Так точно.


Название: Re: Крошится кромка!!!
Отправлено: oleg_b от 26 Июня 2014, 08:57:32
имелось в виду карбид кремния, электрокорунд... ?


Название: Re: Крошится кромка!!!
Отправлено: стрекач от 04 Июля 2014, 20:02:39
Вчера чуть не испортил алмазами  клинок из дамаска.  Хорошо,что не раздал все другие  бруски.  Нужно было изучать "нотную грамоту"


Название: Re: Крошится кромка!!!
Отправлено: Sammler от 07 Июля 2014, 15:03:52
Ознакомьте же нас с деталями борьбы за остроту.


Название: Re: Крошится кромка!!!
Отправлено: стрекач от 07 Июля 2014, 19:54:56
И так, детали. Приобрел клинок  от Wlad, он был заточен, но мне хотелось ровненькую р/к. Кроме того в одном месте она блестела, когда присмотреться.  Начинал с алмаза  100/80, сначала даже не понял, что  случилось. Начал появляться, а потом отваливаться заусенец, первое, что пришло в голову, это недостаточная твердость клинка, с таким я уже сталкивался. Расстроившись ( как потом оказалось зря) начал спешить ( как потом оказалось таки зря).  Увеличиваю  угол заточки и хватаю алмаз 200/160,  думал спилить заусенец. Не получается,  то есть заусенец то спиливается, а вот р/к становится какой то "волнистой" что ли.  Продолжая думать про плохую термичку, непровары, разную твердость  разных металлов  при одинаковой температуре  закалки и еще черт знает про что, увеличиваю угол заточки до более чем 45 градусов, правда беру алмаз 100/80 и 40/28.  Получилось только хуже, кромку  не рвало только ближе к кончику, где сведение примерно 0,8_ 1,0 м.м. Кушаю таблетку и пишу  до Wlad. Он  оказался внимательным и ответственным, пообещал заменить клинок или вернуть деньги и т.п. Сказал так же, что 99 процентов у меня это все из за алмазов. Не особо надеясь на результат на другой день затачиваю 4 брусками разной зернистости, не подбирая особо, да и выбор не большой. 2 часа работы и все получилось, угол примерно 35 град. кромка ровная, клинок бреет. Единственное что огорчает  это то, что  клинок стал уже примерно на 1 м.м. он стал как бы постарше что ли.


Название: Re: Крошится кромка!!!
Отправлено: max2610 от 08 Июля 2014, 20:13:40
Та же проблема, после алмаза, выкрошеная кромка. Подскажите, кто чем пользуется. Какие камни лучше использовать.


Название: Re: Крошится кромка!!!
Отправлено: Sammler от 08 Июля 2014, 20:45:56
В этой теме уже было сказано, что причина выкрашивания может быть не только в камнях, но и
а) некачественный металл;
б) чрезмерное давление при заточке;
в) неудачный выбор угла заточки именно для этого ножа;
г) избыток шлама между клинком и алмазом;
д) другие причины.
Алмазы, конечно же, имеют право быть, хоть лично я ими и не пользуюсь.


Название: Re: Крошится кромка!!!
Отправлено: stilus2008 от 10 Июля 2014, 16:58:11
...чуть не испортил алмазами  клинок из дамаска.
Если не секрет, расскажите о ТТХ дамаска на том клинке. Всё, что возможно.



Название: Re: Крошится кромка!!!
Отправлено: стрекач от 10 Июля 2014, 17:49:24
Это ф1 от Wiad


Название: Re: Крошится кромка!!!
Отправлено: Sammler от 10 Июля 2014, 18:05:47
Fallkniven F1 ? Это всего лишь модель, для заточки (и в эксплуатации) важно качество изготовления пакета - отсутствие непроваров и зашлакованных швов, удачность термички, выход рисунка на кромку. А учитывая то обстоятельство, что нож кустарного производства(да еще и дамасск) даже сам кузнец не всегда может гарантировать качество. Даже у многоопытных мастеров случаются досадные проколы.


Название: Re: Крошится кромка!!!
Отправлено: стрекач от 10 Июля 2014, 18:36:24
С дамаском работаю первый раз, от этого и трудности. Насчет  кустарности, так  у нас они все кустарные, даже если представить ковку таких  клинков в заводских условиях, технология по моему будет похожей.  Практически на 100 процентов  уверен, что это моя ошибка при заточке, тем более что все удалось исправить. Единственное что не дает покоя, это "износ" нового клинка. Есть мысль переслесарить, но это вагон работы.  Насчет Fallkniven  F1 что то не понял.


Название: Re: Крошится кромка!!!
Отправлено: Sammler от 10 Июля 2014, 18:41:03
... так  у нас они все кустарные ...
Так у нас и форум мастеровой ;D


Название: Re: Крошится кромка!!!
Отправлено: stilus2008 от 10 Июля 2014, 18:59:47
С дамаском работаю первый раз, от этого и трудности.
Для правильного подбора абразива в каждом конкретном случае лично для меня, например, первично определить марку стали (бывают и "дворняжки") и её твёрдость. Понятно, то дамаск - это сплав; да и определение твёрдости дамаска/булата - дело довольно неблагодарное. Однако, при наличии контакта с производителем клинка я не вижу проблем узнать что там было в свариваемом пакете металлов. Да и твёрдость на глаз тоже можно как- то понять. Сухой/не сухой металл... А уж потом подбирать чем его привести в режущее состояние.


Название: Re: Крошится кромка!!!
Отправлено: Wlad от 10 Июля 2014, 19:53:16
А Ви переживали я ж  вам казав точіть камінцями, і буде вам щастя.
Я ж клинки точу до бритви тестую, і нічого не сипеться, я точну на наждачці доводжу сланцем, та шкіра з пастою,  це не ідеальна заточка але для тестів її достатньо.
Я взагалі не розумію навіщо ви брали 100\80, там кут був нормальний треба було тільки підправити і усе.

Sammler про Ф1 малося на увазі http://knives.com.ua/forum/index.php/topic,11650.35.html


Название: Re: Крошится кромка!!!
Отправлено: stilus2008 от 10 Июля 2014, 21:28:20
... я ж  вам казав точіть камінцями, і буде вам щастя.
Ну вот, и производитель рекомендует.  ;D


Название: Re: Крошится кромка!!!
Отправлено: стрекач от 11 Июля 2014, 00:26:36
Все оказалось сложнее чем казалось. У меня нет другого выбора, кроме как учиться.


Название: Re: Крошится кромка!!!
Отправлено: Fritz от 11 Июля 2014, 09:06:50
Цитировать
С дамаском работаю первый раз, от этого и трудности.

 Хороший дамаск вязок при высокой твёрдости, что обусловлено его внутренним строением - прочная и вязкая бейнито-троститная матрица упрочнена твёрдыми и износостойкими карбидными квазислоями:

(http://io.ua/24188463n.jpg)

(http://io.ua/24252338n.jpg)

(http://io.ua/24388163n.jpg)

(http://io.ua/25097186n.jpg)


 К110+ШХ15 - 400 слоёв, дикарь, пакет раскован с сильной осадкой "в ребро".

 Данный клин точился с применением алмазов - кромка не крошилась...


Название: Re: Крошится кромка!!!
Отправлено: stilus2008 от 11 Июля 2014, 18:04:56
Цитата: Fritz link=topic=12753.msg189564#msg189564 date=1405058810
... вязкая бейнито-троститная матрица упрочнена твёрдыми и износостойкими карбидными квазислоями...
Данный клин точился с применением алмазов - кромка не крошилась...
Оно понятно, что "жырную матрицу" любым абразивом приятно....
Затачивалось алмазами, ну а доводка - тоже на алмазах?
И ещё спрошу. Это микроскопия спусков или области, прилегающей непосредственно к режущей кромке?


Название: Re: Крошится кромка!!!
Отправлено: Sammler от 11 Июля 2014, 18:14:06
И себе спрошу - какая твердость этого дамаска?


Название: Re: Крошится кромка!!!
Отправлено: Vadim_K от 11 Июля 2014, 19:24:44
Если крошится от алмаза - брак. Нормальная сталь так себя не ведет.
У меня Х12МФ в последнее время такая попадалась.


Название: Re: Крошится кромка!!!
Отправлено: стрекач от 11 Июля 2014, 20:46:23
И что же Вы делали с ней?


Название: Re: Крошится кромка!!!
Отправлено: Fritz от 12 Июля 2014, 08:51:23
Цитировать
И себе спрошу - какая твердость этого дамаска?

 61-62.

Цитировать
Это микроскопия спусков или области, прилегающей непосредственно к режущей кромке?

 Это микрофото сделанные на разных стадиях изготовления, первое - поперечное сечение, второе - в фронт будущей РК, третье - на готовом клинке боковая плоскость.

 
Цитировать
Затачивалось алмазами, ну а доводка - тоже на алмазах?

 Доводка на коже с алмазной пастой.
 


Название: Re: Крошится кромка!!!
Отправлено: Vadim_K от 12 Июля 2014, 12:42:35
И что же Вы делали с ней?
Даже не с "ней", а уже с готовым ножом. Лежит в качестве выставочного образца для "пощупать модель", людям такой не отдашь.
Обычно заточку оставляю как последнюю операцию. Но сейчас клинки Х12МФ точу после гриндерных шлифовок, дабы уберечься от лишних затрат времени и материалов. Заточил, проверил, притупил, потом следующие работы.


Название: Re: Крошится кромка!!!
Отправлено: стрекач от 12 Июля 2014, 14:06:36
Говоря с "ней" я имел ввиду кромка, мы ведь говорим о кромке, которая крошится.  Можете иметь ввиду сталь, мой вопрос ведь был после  Вашего сообщения о Х12МФ.  Я так понял "людям не отдашь" из за неуверенности в качестве стали?  Но если он лежит в качестве образца, то на него хоть посмотреть можно, если уж не использовать. Значит как то Вы ее  все таки  "побороли"?


Название: Re: Крошится кромка!!!
Отправлено: Vadim_K от 12 Июля 2014, 15:48:50
никак не поборол. Лежит нож, который невозможно качественно отточить.
Людям не отдашь по причине бракованного ножа.
На образец можно посмотреть, даже пощупать руками, и проверить как ложится в руку. Но РК на нем некачественная.


Название: Re: Крошится кромка!!!
Отправлено: кузнец Александр от 26 Апреля 2016, 20:55:52
никак не поборол. Лежит нож, который невозможно качественно отточить.
Людям не отдашь по причине бракованного ножа.
На образец можно посмотреть, даже пощупать руками, и проверить как ложится в руку. Но РК на нем некачественная.

Может спасти из не дорогих камень макита 1200грит (связка мягкая, предназначен для быстрорезов, у меня он как начальный для бритв). Производительность камня приличная, углеродку твердую нормально и окуратно так "жрёт". На финиш отлично был бы мягкий уэльский сланец "язык дракона", который хвалят как раз в таких ситуациях, когда РК хрупкая (на Ганзе не однократно в похожем случае, да и сам пользуюсь - очень нравится)


Название: Re: Крошится кромка!!!
Отправлено: Sammler от 26 Апреля 2016, 21:12:51
Александр, спасибо, что читаете раздел, но отвечать на реплику двухлетней давности уже как-то...  ;D


Название: Re: Крошится кромка!!!
Отправлено: кузнец Александр от 03 Мая 2016, 21:01:52
та я и не думал с начала, а потом прочитал, что у него нож тупо валяется без дела, не может продать, а мало ли, с меня не убудет))