Мастер-нож

Мастерская => Авторские работы => Тема начата: Black forest от 22 Декабря 2013, 21:03:38



Название: Нож "Лесник"
Отправлено: Black forest от 22 Декабря 2013, 21:03:38
Здравствуйте!
Лесник - это мой второй нож. Форма классическая.

Данный нож не является холодным оружием (согласно ГОСТ Р 51215-98, пункт 5. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
К НОЖАМ ТУРИСТИЧЕСКИМ  И СПЕЦИАЛЬНЫМ СПОРТИВНЫМ).
Категория изделия - нож туристический, хозяйственно бытовой.
Назначение ножа: приготовлении пищи на природе (резка мяса, хлеба, рыбы, овощей и фруктов).

Описание:
Клинок кованая дамасская сталь (около 800 слоёв).
В основу дамаска входят: сталь ШХ15, сталь У8, сталь СТ45, сталь 5ХНМ.
Твердость клинка 60 HRC.

Длина клинка: 135 (± 5)
Толщина обуха: 2,3 (± 0,2)
Ширина клинка: 28 (±3)
Угол заточки клинка 20 градусов, клиновидная ручная заточка, симметричная. Заточка ручная.
Тип монтажа лезвия - всадной монтаж, эпоксидная смола.
Рукоятка ножа выполнена из сувеля берёзы.
Пропитана льняным маслом (вакуумная холодная пропитка).
Рукоятка покрыта карнаубским воском.
Больстер ножа выполнен из трёхслойной латуни.

Требуется критика!  :)()

(http://s017.radikal.ru/i415/1312/85/0ec6d58d678d.jpg)






Название: Re: Нож "Лесник"
Отправлено: Циркач от 22 Декабря 2013, 21:23:37
Добро пожаловать!  {0_6}


Название: Re: Нож "Лесник"
Отправлено: Воля от 22 Декабря 2013, 21:43:19
...В основу дамаска входят: сталь ШХ15, сталь У8, сталь СТ45, сталь 5ХНМ.
Твердость клинка 60 HRC, он обладает отличными режущими качествами.
Завжди дивувало як можна точно поміряти твердість на дамаській сталі? Щодо ріжучих якостей, то є питання: тестувався на абразивній мішені чи тільки на
... приготовлении пищи на природе (резка мяса, хлеба, рыбы, овощей и фруктов).
?


Название: Re: Нож "Лесник"
Отправлено: БЕЦИК от 22 Декабря 2013, 22:17:09
Добро пожаловать!
Хороший рабочий нож ;)


Название: Re: Нож "Лесник"
Отправлено: Sammler от 22 Декабря 2013, 22:21:49
Добро пожаловать!
Такое подробное описание ТТХ, но всего одно фото :O
 {0_6}


Название: Re: Нож "Лесник"
Отправлено: Metrolog от 22 Декабря 2013, 22:34:17
Хороший нож получился!  ;) И потенциал автора чувствуется. Проставку между больстером и рукоятью лучше не ставить, это считается как-бы дурным тоном в ножеделании (вроде, как чтобы скрыть неточности подгонки).


Название: Re: Нож "Лесник"
Отправлено: Воля от 22 Декабря 2013, 22:38:17
  это считается как-бы дурным тоном в ножеделании (вроде, как чтобы скрыть неточности подгонки).
Серйозно? Завжди ставлю :O.


Название: Re: Нож "Лесник"
Отправлено: gandelf от 22 Декабря 2013, 23:16:50
А также чтоб демпфировать температурные и влажностные изменения в объеме различных по структуре материалов.


Название: Re: Нож "Лесник"
Отправлено: fin от 23 Декабря 2013, 01:52:56
800 слоёв! и больстер аж три! И всё это картоху на природе шинковать? Да и в берёзку вставить..льнянка... :O не знаю...нестыкуха.
злой я сёдня  :P


Название: Re: Нож "Лесник"
Отправлено: Schurik от 23 Декабря 2013, 04:26:06
   Со свиданьицем!  Славный ножик. НО: Полностью согласен с Волей - в дамаске искать твердость гиблое дело. Все зависит от того, куда ткнется наконечник. Так-что 60 ед. цифра не корректная. Для мяса и сала он да, а вот для овощей и фруктов таки нет. Лимон,яблоко, лук не для него. Только нерж. Но с почином поздравляю. {0_6}


Название: Re: Нож "Лесник"
Отправлено: Black forest от 23 Декабря 2013, 05:31:47
800 слоёв! и больстер аж три! И всё это картоху на природе шинковать? Да и в берёзку вставить..льнянка... :O не знаю...нестыкуха.
злой я сёдня  :P


Просто приведу выписку  из ГОСТа на ХО:

4.4. Соединения клинков ножей туристических и специальных спортивных с рукоятями (в том числе шарнирные у складных и трансформирующихся) должны быть достаточно плотным и прочным.
4.5. У разборных (в том числе, со съемными, сменными клинками) ножей туристических и специальных спортивных прочность крепления клинка с рукоятью должна обеспечиваться в достаточной мере соответствующими резьбовыми (или иными) соединениями.
4.6. На поверхностях клинков, металлических и иных деталях туристических и специальных спортивных ножей не допускаются выкрашивание, заусенцы, раковины, трещины, расслоения и другие дефекты, ухудшающие прочность и безопасность изделия, и его внешний вид.
4.7. Конструкции клинков (их форма, масса, размеры и др.) ножей туристических и специальных спортивных, а также примененные для их изготовления материалы, должны иметь необходимую для хозяйственно-бытовых изделий прочность и твердость, обеспечивать возможность их применения при выполнении различных хозяйственных и специальных работ и достаточную долговечность их эксплуатации.
4.8. Для изготовления клинков ножей туристических и специальных спортивных могут быть применены:
- различные металлы и их сплавы (углеродистые стали, коррозийно-стойкие легированные стали, дамасские и булатные стали и др.);

Перед тем как делать что либо я привык читать литературу)
Для развития дальнейшего все мнения на форуме учтутся!
Спасибо!


Название: Re: Нож "Лесник"
Отправлено: Воля от 23 Декабря 2013, 09:05:24
Так яким боком все те, що Ви вище навели відноситься до твердості ножа?


Название: Re: Нож "Лесник"
Отправлено: Black forest от 23 Декабря 2013, 18:15:30
Проставку между больстером и рукоятью лучше не ставить, это считается как-бы дурным тоном в ножеделании (вроде, как чтобы скрыть неточности подгонки).
установку кожанных проставок оправдываю смягчением напряжения в точках соприкосновения твёрдых поверхностей металл-дерево. Также как отметил gandelf "чтоб демпфировать температурные и влажностные изменения в объеме различных по структуре материалов".
Конечно, для дерева, не имеющего сильных линейных изменений при усыхании/впитывании влаги проставки могут быть лишними.  {0_6}


Название: Re: Нож "Лесник"
Отправлено: Black forest от 23 Декабря 2013, 18:20:29
..льнянка... 

Береза підступне дерево самі розумієте. Сильно вмощується і неодмінно дає тріщини. Також може жадібно вбирати вологу. Тому застосована вакуумне просочення. Лляне масло має хорошу проникаючу здатність. Кращу ніж у тунгової олії.
Ваші пропозиції просочення сувеля берези?


Название: Re: Нож "Лесник"
Отправлено: Black forest от 23 Декабря 2013, 18:31:44
Добро пожаловать!  {0_6}
Надеюсь приживусь тут у вас.  {0_6}


Название: Re: Нож "Лесник"
Отправлено: fin от 23 Декабря 2013, 18:36:57
Та якi пропозиції ?.. Не менi з ГОСТами сперечатися  :O

Надеюсь приживусь тут у вас.  {0_6}
Авжеж! {0_6}


Название: Re: Нож "Лесник"
Отправлено: Black forest от 23 Декабря 2013, 20:20:30
Та якi пропозиції ?.. Не менi з ГОСТами сперечатися  :O

Щоб йти в креатив потрібно знати теорію.
Сальвадор Дали не відразу став геніальним сюрреалістом.
Його вчили класичним канонам в живопису)... А вийшло...
За вихід у креативне бачення світу!


Название: Re: Нож "Лесник"
Отправлено: fin от 23 Декабря 2013, 23:27:31
Ага, пер аспера ад астра - через каноны в креатив  ;D